焕新开业！闽侯第二家“胖永辉”来啦

“改造后的超市让人眼前一亮，商品种类更丰富，环境也更舒适了。”

“感觉超市变得更有趣了，多了很多可以即买即吃的美食，很适合我们学生。”

11月22日

经过深度调改的永辉超市闽侯大学城店

正式开门迎客

永辉超市闽侯大学城店正式开门迎客

随着大门开启，人流如潮水般涌入，卖场内瞬间人头攒动，火爆的场面远超往常，许多顾客专程前来体验这家全新升级的“胖永辉”，其中大学城的高校同学和家庭顾客显著增多，卖场内洋溢着浓厚的“探店”氛围。

永辉超市内人潮涌动

走进商场，柔和明亮的灯光让商品更具质感，重新规划的动线让行走更加流畅；新开设的烘焙区飘出阵阵麦香，草莓蛋糕、榴莲千层等网红产品吸引大量年轻人驻足挑选；熟食档口前更是早早就排起了长队，北京烤鸭、现炒板栗、手工汉堡的香气弥漫空中，让整个卖场充满了温暖的“烟火气”。

卖场宽敞明亮

烘焙区

熟食区

“此次调改我们围绕‘品质’与‘体验’进行深度升级。”永辉超市闽侯大学城店店长刘晓晖介绍，本次调改以商品力为核心突破口，门店对标胖东来标准，对商品结构进行系统性优化。

琳琅满目的商品

调改后，标品SKU数达9574支，商品更换率高达40.7%，生鲜板块汰换率更达56%。通过淘汰低效商品、引入一、二线品牌及进口商品，门店商品结构已实现胖东来模式的80%。此外，此次调改模式的成效，已通过区域首店——永辉昙石山店得到有力印证。其充满“烟火气”的熟食档口备受消费者热捧，整体销售增长近470%。

熟食区新增特色小吃档口

生鲜板块是此次调改的重中之重

水果区新增了果切果汁、冷萃茶、水果捞等年轻化新品，巧妙渗透年轻客群的社交、通勤、轻食等多种生活场景；蔬菜区则深度融入了本地饮食文化，专门为钟爱煲汤养生的福州顾客，导入了如石橄榄、金线莲、鲜人参、铁皮石斛等极具闽侯地方特色的炖汤系列食材；水产区则注重服务升级，设立“海鲜厨房”帮助顾客解决烹饪难题，同时引入三文鱼、切片鱼等多元化品类，丰富选择。

新鲜果切当日出清

水产区

海鲜厨房

服务升级是此次调改的核心亮点

除保留砍肉、杀鱼、活鲜打氧、水果清洗去皮切片等常规服务外，门店推出多项特色服务：调理牛排、法式羊排提供免费现煎服务；水果果切按甜度编号，并为顾客推荐品尝顺序。

新鲜食品现场制作

现场提供免费代煎牛排服务

提供贴心试吃服务

在便民服务区，门店配备了身高测量仪、血压测量仪、充电宝、直饮水、擦手纸及护手霜等设施，此外，入口处设置的宠物寄存处、人脸识别寄存柜，以及客服台提供的上门退换货、免费冰袋、易碎品专业打包等超十项服务，将关怀延伸至购物之外的方方面面。

便民服务区

便民服务区提供费冰袋、易碎品专业打包等超十项服务

“闽侯大学城店的调改开业，是我们深入学习行业先进经验，结合大学城区域特色消费需求的一次重要实践。我们希望通过对环境、服务、员工福祉的投入，构建一个有温度、有烟火气的社区生活中心。未来，我们将继续深耕福州市场，将‘国民超市，品质永辉’的承诺落到实处，为福州及闽侯百姓的美好生活贡献力量。”刘晓晖表示。

市民认真选购商品

记者：程恩慧 邓一飞

编辑：林丹 洪婷婷

校对：李雯珺 吴梓航

审核：王立强监制：谢永杰 庄高翔

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