
傍晚六点,老李像往常一样端起了盛着白酒的小玻璃杯。他68岁,身形健朗、言谈爽朗,是小区里有名的“酒友”。
家里客厅总被一阵阵轻松的酒香和笑声包围。老李常对孙子说:“爷爷喝的不是酒,是悠闲!”可最近一场体检让全家人都变了脸色,原本以为“少喝点,就图个乐呵”的习惯,居然与平稳的健康指标擦肩而过。

医生的一席话更让人揪心:“饮酒与寿命,真的存在你想象不到的关联。”那么,喝酒到底与寿命长短有多大关系?
长期小酌、偶尔畅饮,和滴酒不沾之间,哪一种才更有助于身体健康?刚刚出炉的一项涉及11558名饮酒者的大规模调查,给出了让无数国人都需要重新思考的答案。
你以为的“适度饮酒”,真的安全吗?答案可能让你大吃一惊,尤其是第3点很多人都忽视了。
许多人认为小酌怡情、饮酒能助眠活血,甚至有“少喝延年益寿”的说法。
但2023年10月湖北中部战区总医院联合多家科研机构,对11558名40-79岁的不同年龄段饮酒者展开了长达数年的跟踪调查,他们重点关注一种被称为“长寿蛋白”(α-Klotho)的生物指标,这是目前国际公认与人体衰老速度、健康寿命密切相关的因子。
调查显示:酒喝得越多,体内长寿蛋白水平均呈现明显下降,无论男女,不分体型和年龄,甚至连“轻度饮酒者”也没有例外。

有趣的是,寿命低于平均值的人群,长期饮酒者高达61.3%,这个数据无疑击碎了“少喝无害”的旧观念。与滴酒不沾的人相比,经常饮酒者的长寿蛋白含量平均低了21.6%,意味着其衰老速度和慢性疾病风险都明显增加。
事实上,权威期刊《柳叶刀》、《BMC公共卫生》等都在近年反复强调:适度饮酒对健康无益,长期饮酒和早逝、癌症、肝硬化等多种重疾显著正相关。
从生理机制上说,酒精本身及其中间代谢产物乙醛会增加DNA突变率、加重肝脏负担、损耗心脑血管系统的“寿命”,长期毒性累积,即使每天只是“一小杯”,也足以埋下安全隐患。
很多人以为“偶尔喝点”无伤大雅,然而数据和案例却揭示出一条残酷的规律:长期饮酒可能在不知不觉中缩短健康寿命。以下三点,是大多数人最容易忽视、但科学证据最扎实的“隐形伤害”。
加速全身衰老,诱发癌症风险
据《柳叶刀·肿瘤学》统计,2020年全球约有74万例新发癌症与饮酒直接相关,涵盖食管癌、肝癌、乳腺癌、结直肠癌、咽喉癌等8大部位。
这一现象在亚洲群体尤其突出,中国人普遍缺乏乙醛脱氢酶(ALDH2),酒精代谢中间产物乙醛容易蓄积体内,长期作用下极易导致基因突变,引发肿瘤。

损伤肝脏,催生“隐形杀手”肝硬化
酒精90%在肝脏转化分解。频繁饮酒者脂肪肝发病率高出正常人28.9%,长期下来,肝细胞可因慢性损耗发展为不可逆的肝硬化,甚至肝癌。肝硬化造成的腹水、脑病、消化道出血等严重并发症,往往让人措手不及。
提升心脑血管病风险,与高血压“结盟”
许多老年人坚信酒后血管舒张对心脑血管有益,其实结论恰恰相反。持续饮酒可让高血压风险提升16.4%,动脉粥样硬化发生率升高11.7%。
酒精促进坏胆固醇(LDL)合成,损伤血管内皮,加速斑块沉积,是冠心病、脑梗死等疾病的隐形推手。
除了这些,大量饮酒还极易诱发急性或慢性胰腺炎,严重时甚至危及生命。每年因酒精相关胰腺疾病而住院、死亡的年轻人不在少数。

既然科学早已证实饮酒有害健康,难道要“一滴不沾”才保险?中国疾控中心、中山大学、北京协和医院等的长期随访建议已十分明确:健康红线就是,“能不喝则不喝”。如果实在避免不了,应记住这些经过验证的专业建议:
控制频率和总量:每周饮酒量尽可能接近“零”。如有应酬,男性每日不超15克酒精(啤酒约375毫升,葡萄酒150毫升,白酒约30毫升),女性再减半。
拒绝空腹饮酒和混饮:空腹或多种酒精混饮,会显著提高血管和肝脏损伤风险。
定期体检,监测肝脏、心血管和肿瘤指标:有长期饮酒史的人,建议至少每年检查一次肝功能、血脂、肿瘤标志物等。

重拾健康生活习惯:用喝白开水、茶或无糖饮料替代饮酒习惯;多参与户外活动、运动,合理膳食,多摄入高纤维、低脂肪食物,有助于抵消酒精对身体的负面影响。
及时寻求专业帮助:如发现“喝酒停不下来”、体检异常或身体不适,务必尽早就医,由专业医师评估具体健康状况。
注:文中所涉人物均为化名,请勿对号入座。
本文为健康知识科普,结合权威资料和个人观点撰写,部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色,内容仅供参考,不能替代医生诊断。如感不适,请及时就医。
参考资料:
《生命时报》2024年特稿:酒精摄入与国民寿命数据分析
《中华人民共和国居民膳食指南(2022版)》
《柳叶刀·肿瘤学》:酒精相关肿瘤流行病学调查
中华人民共和国国家卫生健康委员会《饮酒健康风险报告》
更新时间:2025-10-24
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