前几年，我们出过一期讲加湿器的内容。而最近又到了冬天，又有不少听众问我们关于加湿器的一些新问题。今天同样是全程无广告，结合一些新的证据和市面上的新设备，就一些值得关注的新老问题我们再来谈一谈加湿器。

干燥是真的伤身，还是只是让人“不爽”？

很多人一直觉得，空气干一点，最多就是让皮肤起皮、嗓子发痒，多喝热水忍忍就过去了。但这几年的医学研究却显示：长期低湿度环境对健康的威胁是真实存在的，而不仅仅是感官上的不适。

图源：AI

要想理解这一点，我们得看看耶鲁大学免疫学系在 2019 年做过的一项非常著名的实验（发表于《PNAS》）。研究人员把小鼠分别关在相对湿度只有 10%—20% 的干燥笼子和 50% 的湿润笼子里，然后让它们接触流感病毒。结果非常直观：干燥组的小鼠病得更重，病毒在它们肺里的复制速度快得惊人。通过显微镜观察，科学家们发现了其中的机理。原来，我们的呼吸道内壁有一层黏液，里面有无数微小的纤毛在不停摆动，它们就像清洁工一样，负责把混入的病毒和细菌扫地出门。但在干燥环境下，这层保护性的黏液变干了，纤毛摆动不起来，甚至“罢工”了。更糟糕的是，干燥环境直接抑制了细胞分泌“干扰素”——这是身体天然的抗病毒武器。简单来说，在极度干燥的房间里，你不仅更容易吸入病毒，而且你的身体还主动放下了盾牌[1]

干燥对皮肤同样不友好。谢菲尔德大学的研究团队发现，低湿度会改变皮肤角质层的含水量，直接破坏脂质结构，这就是为什么很多原本没有皮肤病的人，一到冬天就会莫名其妙地长湿疹或者特应性皮炎复发[2]。所以，如果你的环境真的比较干，那么加湿不仅仅是为了让你舒服，更是能加固健康防线。

图源：AI

不是所有人都得买，先看看你家的“温度”

虽然干燥有害，但我必须得拦住一部分正准备掏钱的人。很多人有一个误区，觉得家里干是因为“缺水”，所以拼命买加湿器补水。其实在物理学上，“干”往往是因为“热”。

空气就像一块海绵，温度越高，这块海绵的孔隙张得越大，越能容纳水汽，相对湿度数值就越低。这里有一个实用而简单的建议：如果你住在没有供暖的南方，只要稍微关小一点取暖设备，让室温降下来几度，降到 20℃ 附近，空气的相对湿度自然就会回升到舒适区。

如果你身处北方的集中供暖区，室温常年飙升到 26℃ 甚至 28℃，室温降不下来，那加湿设备对你来说就明显更有必要了。因为在那种高温下，哪怕把窗户关死，相对湿度也常常会跌破 20%，这已经属于能损伤呼吸道黏膜的“沙漠环境”了。

那个冒白烟的“小白瓶”，可能是个“隐形杀手”

如果你确定需要购买加湿器。市面上最便宜、销量最大的“超声波加湿器”——就是那种几十块钱、能喷出明显白雾的小机器——反而是最需要警惕的。它的原理非常简单粗暴：用高频震动把水直接打碎成微小的液滴抛射出来。这种技术的坏处在于它“太诚实”了——水里有什么，它就往空气里喷什么。

很多人图省事，直接往里面灌自来水，这在科学家眼里简直是灾难。中国和加拿大的研究团队都曾专门做过测试，他们把装了自来水的超声波加湿器放进封闭房间，结果发现开机后很短时间内，室内的 PM2.5 监测数值就会迅速飙升，甚至达到重度污染的级别[3][4]。

这些颗粒物是从哪来的呢？它们其实是自来水里的钙、镁离子以及余氯副产物，被震碎后形成的“矿物气溶胶”。虽然它们和工业雾霾成分不同，但我们的肺可不喜欢这些外来异物。所以，这种机器只有在非常苛刻的条件下使用：你必须只加纯净水或蒸馏水，并且必须每天换水、每周刷洗。因为它是冷雾，对细菌没有任何杀伤力，一旦水槽长菌，再喷出来就变成了“雾化细菌”了，这简直就是给家里的空气喷毒了。另外，超声波打出来的白烟，一般也只能覆盖附近一两米的距离。很难给整个房间相对平均地加湿。

蒸发式加湿器：更安全，但有个“发臭”的代价

为了避开超声波的“PM2.5”和“不均匀”的问题，我推荐大家买更贵的“蒸发式加湿器”。许多商业宣传会说成是“冷蒸发/无雾型”等。但其实它的工作原理更为简单，并没有什么高大上，反而更像是在自然界晾衣服，风扇吹过湿润的滤网，只会带走纯净的水分子，把矿物质和细菌留在滤网上。

但这并不意味着它是完美的解药。用过的人都知道，这种机器用久了，出风口经常会飘出一股难以名状的酸臭味，像发霉的抹布。

这其实是细菌对你的警告。蒸发式加湿器的核心部件是一张长期保持潮湿的滤网或者蒸发盘。虽然细菌不会像超声波那样被直接喷出来，但滤网或蒸发盘本身是一个巨大的温床。当细菌和霉菌在上面大量繁殖，形成黏糊糊的生物膜时，它们代谢产生的微生物挥发性有机化合物（MVOCs）就会随风飘散出来[5]。

图源：网络

这就是为什么很多中高端机型会配备“银离子环”或者“UV 紫外线灯”。这些除菌功能有用吗？有用，但不能神话。银离子能抑制水中细菌繁殖，但它是耗材，得定期换；UV 灯只能杀灭照射范围内的细菌，对于藏在滤网深处、背光的角落里的霉菌往往鞭长莫及，所以需要更好的设计。因此，哪怕你买了带除菌功能的贵机器，该洗还得洗。如果水箱里的水发滑、滤网发黄，那就是细菌在开派对，必须立刻清洗或更换蒸发盘或滤网。当然，尽管依然有不足，但这都已经是时下百姓能用得上的，最好，也最贵的方案了。

不想花冤枉钱？其实有“平替”方法

说到这，你可能觉得进退两难：便宜的不安全，贵的又难伺候，还得买耗材。其实，如果我们回归物理学原理，完全可以找到不花钱或者花小钱的“平替”方案。

第一种方案是“手动版”加湿。既然蒸发式加湿器的原理就是增加水的表面积，那你完全可以在暖气片或空调附近（注意保持安全距离）晾两件刚洗好的湿衣服，或者挂几条湿毛巾。这在物理本质上，就是一台巨大的、一次性的、不需要购买滤网的蒸发式加湿器。最关键的是，毛巾你肯定会每天洗，这就完美解决了机器滤网容易滋生细菌的难题。

图源：AI

第二种方案是“降维打击”，就像前面说的，把室温调低。将室温从 26℃ 降至 21℃，空气的相对湿度可以直接从 20% 回升到 40%。这是最健康、最省钱，甚至还能帮你省取暖费的“加湿”手段。只不过需要多加件衣服了。

最后一种方案是“人体加湿”。如果你觉得折腾几百立方的空气太麻烦，不如直接保护你自己。洗澡后 3 分钟内全身涂抹身体乳，这是在模拟皮肤屏障锁水；鼻腔感觉干燥不适时，用生理盐水喷雾喷一下，这是在模拟呼吸道的湿润环境。这种针对性的防护，往往比一台摆在角落里照顾不周的加湿器来得更有效、更直接。反正加湿器也得动手保养，不如直接保养自己。

总结下来，加湿器的确有用，但由于懒惰而导致的使用不当反而更危险。当下主流的产品形态依然有不少缺点，而且还贵。因此对于大多数身体健康，尤其是身处南方或者习惯低温取暖的人来说，你完全可以省下这笔钱；但对于身处北方暖气房的老人、孩子和敏感人群，买一台蒸发式加湿器（并勤快清洗），或者勤快地挂湿毛巾，确实是安稳过冬更有必要的保障。人人的情况都不同，真不必追求大家形成统一结论。更没必要因他人的观点和自己不同，而有什么情绪。最近我看，一些视频流行一种“从夯到拉”的排名榜，许多都很有意思。我想说，看看当娱乐没问题。但很多事物并不是简单的对错，好坏、夯拉对立的。更多需要看是否适合自己。

世界上的每件东西，甚至是艺术作品都有它的优缺点，而每个人所能接受的缺点和最在意的优点也不尽相同。很多时候，你对某件东西难以决策，并不是因为你不了解它的情况，而是因为你没想好自己的需求。

参考文献：

[1] Kudo, E., Song, E., Yano, L. J., ... & Iwasaki, A. (2019). Low ambient humidity impairs barrier function and innate resistance against influenza infection. Proceedings of the National Academy of Sciences, 116(22), 10905-10910.

[2] Goad, N., & Gawkrodger, D. J. (2016). Ambient humidity and the skin: the impact of air humidity in healthy and diseased states. Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology, 30(8), 1285-1294.

[3] Umezawa, M., Sekiguchi, K., ... & Tamura, K. (2013). Effect of utilizing tap water in ultrasonic humidifiers on indoor particulate matter indices. Building and Environment, 69, 17-23.

[4] Yao, W., Zhang, X., ... & Wang, J. (2020). Particulate matter pollution in indoor air generated by ultrasonic humidifiers. Indoor Air, 30(5), 892-902.

[5] Wady, L., Bislau, I., ... & Korpi, A. (2003). Microbial volatile organic compounds (MVOCs) in indoor environment. Indoor Air, 13(s1), 18-31.