山东德州：荟萃美食促消费 驴肉美食开展比拼

8月29日晚，“龙”行天下·山东驴肉美食争霸赛暨美食促消费“运河大集”活动在山东德州宁津县举办，来自山东省16市的厨艺高手齐聚一堂，以驴肉为主题展开为期3天的厨艺比拼。据了解，此次活动既为山东烹饪人才搭建了交流竞技平台，推动了驴肉美食烹饪技艺的传承与创新；更以“运河大集”汇聚山东全省舌尖美食，打造热闹的舌尖盛宴，还串联起宁津本地文化与旅游资源，激活消费潜力，有效提升了“好客山东”品牌影响力。

在昨晚举行的预赛第一场，来自山东济南、潍坊、东营、日照、烟台、威海、泰安、德州的8支战队进行“两两对决”，通过两轮两道菜品的比拼，胜者晋级。现场，灶火燃起、锅铲翻飞，大厨们携独家秘方与创新巧思而来，每一道都凝聚着匠心，只为争夺“驴肉王者”的至高荣誉，让现场观众沉浸式感受驴肉美食的多样魅力。为确保赛事公平专业，大赛创新设立“专业评审+大众评审+网络投票”三重评分体系，让“驴肉王者”的诞生既具专业水准，又贴合大众心意。

驴肉菜品

本次活动由山东省精品旅游促进会、德州市委宣传部、德州市文化和旅游局、德州市广播电视台、宁津县人民政府、德州市精品旅游促进会共同主办。活动现场不仅发布了德州市美食线路、德州市美食文旅促消费暨秋季文旅活动，为游客提供“逛吃游”一站式攻略；更设置非遗手作、“老字号”产品及特色农产品展销区，让市民游客在品味美食的同时，既能感触传统文化，也能选购地道山东好物。

来源：央视新闻客户端