非遗指尖传承 制茶匠心对决 竹溪 “茶王” 诞生

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员郭军）4月20日，竹溪县“茶王争霸赛”终见分晓： 湖北龙王垭茶业有限公司摘得最高荣誉“茶王”，竹溪贡茶、梅子贡茶业分获 “茶魁”，另有五峰山、神龙溪等8家企业斩获 “茶优” 奖项。

活动现场。通讯员供图

2023年，竹溪绿茶炒制技入选十堰市第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录。为传承技艺，助推茶业高质量发展，4月19日至20日，竹溪县2025“指尖传承・茶王争霸赛” 在鄂渝陕国际农贸广场举行，16家入围决赛的茶企展开激烈角逐。

活动现场。通讯员供图

在19日的开幕式现场，古筝声悠扬流转，茶艺师们以行云流水般的动作展示传统茶道美学。从温杯洁具到投茶冲泡，每一个细节都彰显着千年茶文化的深厚底蕴，让观众在氤氲茶香中领略东方美学的独特神韵。现场观众李女士感慨：“未品其茶，先醉其韵，这是竹溪茶人对传统的致敬。”

活动现场。通讯员供图

主赛场上，手工制茶师傅们指尖翻飞，杀青、揉捻、烘焙等传统工序一气呵成。参赛茶品既包含传承百年工艺的手工炒青，也有融入现代技术的创新珍品。

评审席上，中国农业科学院茶叶研究所研究员、农业农村部茶叶质量检验测试中心常务副主任傅尚文领衔的专家团目光如炬，执杯若拈花，闻香似品禅，采用严格的盲评机制，从外形、汤色、香气、滋味、叶底等维度进行专业打分。傅尚文介绍，“总分 100 分，外形占 25 分，内质占 75 分，我们要让每一片茶叶的品质都经得起‘舌尖考验’。”

活动现场。通讯员供图

“竹溪出好茶，好茶在竹溪！”作为连续多年担任赛事评委的权威专家，傅尚文对竹溪茶叶的进步如数家珍：“竹溪茶香得透亮，喝起来回甘，叶底也漂亮！高山云雾出好茶，这里的生态条件全国都数得上。” 他指出，竹溪县将北纬 32° 黄金产茶带的生态优势、规范化种植技术与不断提升的加工工艺深度融合，形成了 “香高味纯、口感饱满” 的地域特色。

最终，湖北龙王垭茶业的绿茶凭借 “外形绿润鲜活、滋味鲜醇甘爽、香气清高持久” 的综合优势拔得头筹。

“赛事为茶企搭建了展示平台，更为竹溪茶走向全国打开了窗口。” 竹溪县农业农村局相关负责人余军表示，此次 “茶王争霸赛” 的举办，既是对传统制茶技艺的传承，也是对 “竹溪茶” 区域品牌的强力推介，有助于吸引更多客商关注竹溪、投资竹溪，实现茶农增收、产业增效的双重目标。

截至目前，该县茶叶基地规模达31万亩，其中，无公害认证基地10万亩，有机茶认证基地3.5万亩。全县310个村中，290个村种有茶叶，其中1000亩以上的茶叶专业村120个。龙王垭荣获“中国驰名商标”称号，梅子贡荣获“湖北省著名商标”称号，龙峰茶、梅子贡茶荣获“国家地理标志保护产品”称号。茶叶种植、加工、经销企业达330多家，10万余老百姓在茶叶产业链上增收致富。