从汉中走出去的全国知名餐饮发布公告打假！

1月12日

魏家餐饮发布

关于澄清假冒门店的公告

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公告全文：

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陕西魏家餐饮集团（西安华荣魏家餐饮管理有限公司），由汉中籍创始人魏文军于1999 年在西安西北工业大学门口以凉皮摊起步，现已发展为集研发、生产、配送、管理、销售于一体的多元化餐饮集团，总部位于西安，隶属于 “魏斯理控股”。

△图片来源：魏家餐饮官网

凭借对传统美食的创新与标准化升级，魏家构建起涵盖多业态的 “魏家宇宙”：核心品牌魏家凉皮以地道风味和高性价比风靡全国，拥有400余家直营店；跨界延伸的魏斯理汉堡、魏客咖啡、湘魏兒湘菜、魏北道居酒屋等品牌，覆盖中西快餐、咖啡、特色正餐等多个赛道，满足不同消费需求。其秘诀在于自建全链路供应链，从汉中生态种植园的原料种植，到20000余平方米的中央厨房标准化生产，再到自有物流配送，形成 “田间到餐桌” 的闭环，既保证品质稳定，又实现极致性价比。

△图片来源：魏家凉皮公众号

经过近三十年发展，魏家已拥有全国500余家连锁门店、上万名员工，斩获“中国优秀餐饮企业”等多项荣誉，从一碗凉皮成长为现象级餐饮IP，见证了传统美食与现代商业的成功融合。

来源：魏家凉皮公众号 汉中在路上综合整理