大年初四配上这些安全作料，才能“灶”起来！

大年初四

又称为“羊日”

相传是恭迎灶神回民间的日子

按照传统习俗

人们会准备丰盛的食物以示尊敬

承载了人们对新的一年

风调雨顺、丰衣足食的期待

说到灶台 不禁想到美食

春节长假期间

大家少不了围着厨房灶台团团转

煎、炸、烹、炒、煮

一顿操作猛如虎

但厨房作为用火用电集中的区域

一旦操作不慎

小小的火苗极有可能

变成隐藏的“定时炸弹”！

厨房火灾隐患多

如何预防厨房火灾

无论是家庭还是餐饮场所

关注厨房消防安全尤为重要

那么我们应该如何做到防患于未然呢？

跟着下面的图学习一下吧~

厨房火灾应急处理

与其等火情发生时手足无措

不如提前把这些应对技巧记在心里

油锅起火、燃气泄漏

微波炉冒烟……

这些厨房高发火情的处置要点

都浓缩在下面这张图中

该做什么、千万别做什么

一看就懂

关键时候能帮你稳住局面

一氧化碳中毒的预防与急救指南

除了防范火灾

还得警惕冬季的“隐形杀手”

一氧化碳

它是一种无色、无味、无刺激性的气体

很难被人察觉

吸入过多会导致身体组织缺氧

引发急性中毒

因而被称为“隐形杀手”

一氧化碳中毒的常见原因有哪些？

如何识别一氧化碳中毒？

如何紧急处理一氧化碳中毒？

一起来看

厨房是烟火气最浓的地方

也是风险最容易潜伏的地方

愿每个家庭都能守好“烟火气”

用小小的安全习惯

筑牢大大的安全防线！

稿件来源：西安应急管理

监制：马吉玉

责编：高海东

编辑：杜玉芳