中美关税战重创美猪肉出口：中国取消1.2万吨订单 引美养殖业震荡

美国农业部最新数据显示，中国近日单方面取消1.2万吨美国猪肉采购订单，创下2020年以来最大规模订单撤销纪录。这场由美方挑起的关税交锋，正以意想不到的速度反噬美国农业经济。

据《华尔街日报》披露，在4月17日当周，中国对美猪肉采购量暴跌72%，仅剩5800吨，创下2025财年以来最低纪录。芝加哥期货市场迅速反应，瘦肉猪期货价格跌破1美元/磅心理关口。彭博社分析指出，中国作为全球最大猪肉进口国，正在加速转向巴西等替代供应源，美国在中国市场的份额面临结构性下滑风险。

2020年以来中国采购美国猪肉量变化趋势图

"我们已习惯行业周期波动，但这次充满太多未知数。"俄亥俄州养猪户凯文·斯塔基坦言。数据显示，2023年中国进口美国猪肉41.6万吨，占其总进口量的18%。艾奥瓦州猪肉生产者协会主席尤尔根斯强调："全美三分之一的猪肉产自本州，失去中国市场将动摇整个产业链根基。"

美养殖场

这场贸易博弈的直接影响已清晰显现：美国猪肉进入中国市场的综合成本激增25%，彻底丧失价格竞争优势。中国某大型养殖企业负责人透露："即便国内饲料价格波动，我们完全能通过储备肉调节机制稳定供给。"作为全球最大猪肉生产国，中国年产量5700万吨占全球半壁江山，远超美国1200万吨的产能。

施泰纳咨询集团首席经济学家卡洛警告，当前形势与次贷危机时期有相似之处，"2007-2011年猪肉需求下降16%，虽然经济环境不同，但市场恐慌情绪正在蔓延"。美国农业从业者集体呼吁政府重启贸易谈判，要求取消所有关税壁垒。

分析人士指出，中美农产品贸易格局正经历深刻重构。中国在强化巴西、阿根廷供应渠道的同时，同步推进养殖业规模化升级。短期内饲料成本上涨可能推高肉价，但完备的储备体系和产能优势将有效平抑市场波动。这场关税较量不仅考验着两国经贸韧性，更将重塑全球猪肉贸易版图。