新干擂茶哪家强？首届擂茶制作争霸赛激情开赛！

8月23日，新干县 2025 首届擂茶制作争霸赛在大东门街区广场圆满落幕。此次活动由新干县城控建设投资集团有限公司、新干县文化广电旅游局主办；新干县淦荣文化旅游发展有限公司、新干县淦欣两山资产经营有限公司、新干县文化馆承办；新干县淦景旅游开发有限公司协办。旨在传承和弘扬新干擂茶文化，吸引了众多擂茶制作爱好者、商户及民间手艺人参与。

当日下午，28位参赛选手带着精心准备的擂钵、擂棍与食材，以饱满热情静候赛事开启，现场观众的目光早早聚焦在选手制作区，期待着这场传统技艺的比拼。随着主持人宣布比赛正式开始，赛场瞬间被激活。

参赛选手们几乎同步俯身，手中的擂棍“高速旋转”，茶叶逐渐与芝麻、小茴、川香、玉桂子等配料交融，细碎的原料渐渐化作茶泥，一缕缕香气从擂钵中溢出，萦绕在赛场每个角落，引得台下观众频频探头。

据了解，参赛选手们需在 30 分钟内完成擂茶制作，现场3位专家评委和4位大众评委在品鉴后，从口感、香气、选材用料、营养价值、色泽五个维度进行打分。

值得一提的是，活动当天，“文旅新干”“半个湘女” 等本地热门媒体平台也在现场对赛事进行全程线上直播，让无法亲临现场的观众也能同步感受这场擂茶文化盛宴的热烈氛围。直播过程中，主播与线上观众实时互动，详细介绍比赛规则、选手风采以及擂茶背后的文化内涵，数万人同步在线观看，直播间里更是满屏 “好香！”“想学！” 的弹幕互动，极大地提升了活动的影响力与传播力。

制作过程中，为了让等待的时光更添韵味，主办方还准备了精彩的节目表演：舞蹈、二胡独奏、男声独唱.....现场人潮涌动、热闹非凡。

经过激烈角逐，最终评选出一等奖 1 名、二等奖 2 名、三等奖 3 名以及优秀奖 6 名。现场来自围观群众的掌声、欢呼声此起彼伏，活动在一片欢声笑语中落下帷幕。

新干县文化馆负责人皮珍珍介绍道：“擂茶不仅是新干人喜爱的传统饮品，更是祖辈传下的生活智慧，是我县重要的文化符号。举办此次擂茶制作争霸赛，旨在为擂茶制作爱好者提供一个展示技艺的平台，推动新干擂茶文化的传承与发展。”

此次擂茶制作争霸赛的成功举办，不仅丰富了群众的文化生活，也为新干县文旅产业注入了新的活力。未来，新干县将继续举办各类文化活动，进一步弘扬地方特色文化，助力文旅融合发展。