巴公房子飘出茶香，湖北风味飘香全国，爷爷不泡茶一展武汉茶香非遗韵

极目新闻记者 何川

10月28日，参加“何以中国·家住长江边”大型主题采访活动的全国媒体代表们到访爷爷不泡茶东方茶港店，在这个见证了汉口“东方茶港”辉煌的历史建筑内，亲身感受武汉本土茶饮品牌如何将湖北非物质文化遗产融入现代饮品，让千年文化在杯盏间焕发新生。

这座历经百年沧桑的建筑，如今以其独特的魅力吸引着来自四方的访客，而爷爷不泡茶作为武汉本土成长起来的茶饮品牌，以其深厚的文化底蕴成为媒体团了解武汉的一扇窗口。

爷爷不泡茶品牌负责人向媒体嘉宾详细介绍了品牌与武汉这座城市共生共长的历程。从2018年南湖的一家小店，到如今在全国拥有2500多家门店，爷爷不泡茶始终扎根武汉，从这座城市的文化底蕴中汲取创作灵感，其发展轨迹恰与武汉近年来的城市发展同频共振。

在现场体验环节，媒体代表们亲自参与奶茶制作，在百年建筑中感受现代茶饮与传统文化的完美融合。制作过程中的每一个步骤，都让参与者对茶饮文化有了更深入的理解。

活动现场，品牌负责人重点介绍了招牌产品荔枝冰酿与湖北非遗文化的深厚渊源。“我们使用的不是普通的米酒，而是源自孝感千年非遗技艺的传统米酒酿造工艺。”爷爷不泡茶公关龚钰涛向媒体代表们讲解道。

爷爷不泡茶与湖北非遗的结合不仅停留在产品层面，还延伸至产业链各个环节。品牌在咸宁打造了自有桂花产业园，2024年卖出的740多万杯“咸宁桂花”带动当地97吨桂花采购；爆品“白兰玉露”让恩施玉露采购量同比增长300%。

从巴公房子的百年砖墙，到杯中荔枝冰酿的千年米酒香，爷爷不泡茶用一杯茶饮架起了连接古今的桥梁。这场全国媒体团的探访活动，不仅展现了一个武汉本土品牌的成长故事，更向全国展示了湖北非物质文化遗产在当代的创新转化与生机活力，为“何以中国·家住长江边”这一时代之问提供了鲜活的武汉答案。

（来源：极目新闻）

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