中国“10大美食之都”，西安垫底，第一实至名归，你都去过吗？看看哪个是你最喜欢的地方。

第十名：西安

西安这座古城，不仅有着深厚的历史文化，还是一个美食之都。

西安的美食比较有特色，可以说是一个典型的“碳水之都”，对于狂热的碳水爱好者，来到西安准没错，一定会让你吃的满意。

早上起床，来一碗肉丸糊辣汤，泡上西安特色的馍馍，或者搭配着肉夹馍、宫廷牛肉饼。不喜欢喝肉丸糊辣汤的，可以选择一碗油茶，泡上大麻花，碳水+碳水的快乐，这真是让人满足！如果这些还不能让人吃的尽兴，那羊肉泡馍、水盆羊肉泡上馍馍吃，也不错的选择。

西安人的美食宗旨，就是各种泡馍馍，就是吃个豆花、豆腐脑也要泡馍馍，才够味!

不想吃馍馍，没关系，那凉皮、擀面皮、麻辣米线等，或者那甜蜜蜜的甑糕、现炸的糖糕哦、香甜的柿子糊塌，还有那笼笼肉夹馍、包子、菜蟒等。

当然，在西安还有那各种面食，biangbiang面、嗓子面、蘸水面、牛肉扯面、双椒盖面等等，哪一碗都能满足你那碳水胃。当然，在西安夜晚也要吃种“碳水”，一把香嫩多汁的开肉串，怎么也得搭配着一个烤馕吃着才更有味道，或者吃完刷牛肚再来一碗孜然炒细面来收官。

第九名：开封

开封，与西安一样，有着悠久的历史文化，是“八朝古都”，那饮食文化也源远流长。

曾经大宋时期的“汴梁城”可是世界第一大城市，也是文化在这里得以快速发展。现在你去开封，一到晚上仍然能感受到那夜市的热闹非凡，各种美味的小吃。

如果你来到开封，一定要尝尝特色美食，灌汤包、羊肉炕馍、炒凉粉、锅贴、杏仁茶、桶子鸡、黄焖鱼等。当然还有那新晋美食，烤面筋、炒酸奶、鸡腿饼等，也要尝尝才行！

第八名：武汉

武汉有着“码头文化”，武汉的美味重点在一个“早”字，那么武汉的过早文化就能与我国很多城市的美食文化有着一定的差异。

来武汉一定不能睡懒觉，错过了过早那就等于白来一趟。早起去尝尝那街头巷尾的热干面，轿厢软嫩的三鲜豆皮、爽滑劲道的生烫牛肉粉、号称碳水王的油饼包烧麦等等，当然还有那汽水包、糯米包油条、水饺、鸡冠饺等等，想吃

将武汉的过早美食全部吃一遍，恐怕一个星期都吃不完。吃了过早，还有各种口味的小龙虾，牛肉牛杂锅、以及各种让人挑花眼的烧烤。如果这些都不能满足你，那经典鄂菜，香滑的芙蓉鸡、黄陂三鲜、排骨藕汤、珍珠糯米圆子等，好吃的鄂菜都能在武汉当地的鄂菜馆吃到。

第七名：徐州

徐州，可谓是苏北的“碳水王国”。来到徐州可以 说是从清晨的辣汤油条到深夜的烧烤帝国，街巷里的烟火味裹挟着两汉文化的厚重，感觉来到这里有让人一口尝千年的滋味！

去旅游徐州品尝美食的方式有两种，要么就去当地的老字号饭店，尝尝当地最正宗的徐州菜，要么就是去也是小吃街，吃各种地道的小吃。

作为一个吃货，当然不做选择，两种方式都要！

用铁锅炖出江湖气的地锅鸡，奶白色的羊肉汤泡上壮馍，还有那辣汤加煎包别提多美味了。如果这还不过瘾徐州的烙馍卷万物可别错过，深夜食堂里常胜将军把子肉、鲜美的羊方藏鱼等等，都是徐州的美味代表。

当然徐州还有一样美食不得不提，那就是烧烤！在烧烤界锦州烧烤、淄博烧烤等都是名号响当当的，但在徐州面前还是略逊一筹的，毕竟 徐州作为烧烤的发源地，在烧烤方面一直有自己的特色！

第六名：南京

南京，曾是四大古都之一，自然也有着属于自己的特色美食，仅仅是一只鸭，南京人将其研究之极致，诞生了不少吃法，像盐水鸭、板鸭、烤鸭、腊鸭、酱卤鸭等，还有开发出了鸭油烧饼、鸭血粉丝汤等吃法。

当然南京还有不少其他的美味，仅是早餐就颇丰富，像鲜香的小馄饨、汤包，焦酥多汁的生煎、牛肉锅贴，还有烧饼、赤豆元宵、糖粥等，种类丰富的让人眼花缭乱！

虽说南京处于江南一带，有着小桥流水的温婉，但南京是拥有丰富的面食种类。那丰富鲜香的皮肚面是南京人不能割舍的一碗面，长鱼面也是备受欢迎，肥香可口的大肉面、软软的大排面，那滋味真是只有尝过了才知道，还有各种浇头，想要吃完南京的面，可是得一阵了！

第五名：扬州

说扬州为“美食之都”，一点也不为过，毕竟扬州得到了联合国的认证。

扬州的美食随着扬州的温婉特点，素来一向精致，来扬州吃美食，可以说是味蕾和视觉上的盛宴。精细的刀工才能呈现出大煮干丝、文思豆腐，还有海内外闻名的清炖狮子头、扬州炒饭，以及集美观和美味的松鼠鳜鱼和三套鸭等。

除了经典的淮扬菜，还有那扬州早茶也是一绝，皮薄馅美的蟹黄包、三丁包等，翡翠烧麦、千层油糕、双麻酥饼等等，各种点心也一点不输广式茶点。

第四名：重庆

说重庆市“美食之都”应该没有人不认同吧。要说重庆有什么好吃的，火锅排第一应该没有那个美食敢说第二了吧。

脆爽的毛肚、鲜脆的鸭肠、Q弹的肥肠以及各种素菜和荤菜，经过火辣辣的红油锅底的烫涮，那味道绝对够味。当然但吃火锅怎么能过瘾呢，那辣子鸡、尖椒鸡、水煮鱼、酸菜鱼、万州烤鱼、黔江鸡杂、毛血旺、泡椒牛蛙等等香辣过瘾的江湖菜，也要尝尝味。

吃了火锅和江湖菜，重庆的面食也不能错过。豌杂面、酸菜鸡丝面、肥肠面和红烧牛肉面，都是重庆面食中的佼佼者，或者搭配上不同的浇头，，转身一变成风味各异的重庆小面。

另外，那红糖冰粉、红糖糍粑、酥肉、酸辣粉、凉虾、锅巴土豆等等经典小吃，如果要一一说列出来，那估计也能列出一大串来！

第三名：成都

说到“美食之都”，不得不提起成都，它是我国最早一个被联合国授予“美食之都”的城市。人们出门旅游，成都也常被列入目的地。

要说来成都，那滋味丰富的甜水面、汤鲜软烂的蹄花、麻辣鲜香的担担面、好吃诱人的麻辣兔头、红亮美味的麻辣抄手、香甜诱人的糖油果子，还有那顺滑美味的肥肠粉等等，都是当地的特色小吃，怎么吃都吃不够！

当然还有现在火遍全国的川菜，宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、蒜泥白肉、鱼香肉丝等等，哪一道才不是人们的心头爱！

如果你觉得川菜只有麻辣味，那就是大错特错了！川菜有百味，一味一格，真正的川菜不论是精细度，还是清鲜度，广州人都要连连称赞，像开水白菜、鸡豆花、清蒸江团等，都是典型的正宗川菜！

第二名：长沙

长沙在全国最有名、最广泛的小吃应该就是臭豆腐了，闻着臭吃着香的长沙臭豆腐，可以说是笼络了全国人民的味蕾，在全国各地的夜市、小吃街，指定有卖长沙臭豆腐的摊位。

不仅臭豆腐的臭，酸甜苦辣各位在长沙都能寻到，口味虾、口味田螺永远是长沙夜宵的佼佼者。

以上只是长沙美食的一小部分，来到长沙嗦一嗦长沙人的心头爱——米粉，那才能证明来过长沙。不管是圆粉、扁粉，还是汤粉还是干拌，只要浇上鲜美的骨头汤和麻辣鸡丝、猪脚、牛肉等各种浇头，搭配上酸豆角、榨菜碎、小葱等各种小料，那美味到真是嗦完一碗还想再来一碗。

当然，去当地有名的湘菜馆，吃上一顿正宗的香湘菜，像那湘菜馆的头号招牌——辣椒炒肉和小炒黄牛肉，麻辣鲜咸的剁椒鱼头集美味和颜值于一身，还有丑到爆却异常下饭的——擂椒皮蛋，当然还有麻辣子鸡、金钱蛋、酸菜炒粉皮、酸萝卜牛百叶、紫苏牛蛙等，各种小炒搭配一碗米饭真是绝了

第一名：广州

广州可是一直在全国的美食领域遥遥领先。与成都、重庆、长沙偏爱的重口味不同，广州美食味道一直偏清淡鲜美，但正是追求食材的本味，也受到了全国各地很多食客的认可。

广式早茶是开启广州美好的一天按键，来到广州想吃早茶，不如从早茶界的四大天王——虾饺、干蒸、蛋挞、叉烧包开始，豆豉蒸排骨、排骨或者金钱肚也是早茶招牌，流沙包、马蹄糕等可以尝一尝。烧鹅、烤乳鸽、叉烧等略贵，但资金充足也是值得一尝。

当然在广州，早茶不是早餐的唯一选项，现蒸的香软的肠粉、食材丰富的及弟粥、艇仔粥等，还有那卤牛杂或者云吞面、牛腩面等，都可以作为早餐开始美好的一天。

当然除了早茶，广州的夜晚的美食更是丰富，那滚嘟嘟冒着热气的打边炉，很有烟火气的猪杂大排档或者烧烤大排档，当然还有海货丰富的海鲜大排档，随便选一家都能满足你的味蕾！当然还有煲仔饭、老友粉、牛杂、糖水等，随便选几样都让其十分满足，来到广州，就像是来到了美食天堂。

这10座美食之都，都觉得是实至名归吗？不知道这其中有你的家乡吗？