从事儿科临床工作40余年，我在门诊上遇到最多的问题就是孩子“吃饭不香、个头不长、三天两头生病”。

在众多的药材中，我最常用的就是太子参。太子参甘平温和，既能健脾益气促进营养吸收，又能润肺生津增强抵抗力，尤其适合孩子娇嫩的体质，搭配不同食材药材，能解决多种成长难题。

太子参的5种黄金搭配

1. 阴虚火旺：太子参+石斛+雪梨（去皮切块）

做法：食材浸泡5分钟，放入炖盅加水炖30分钟

功效：滋阴清热、生津润燥

适合：经常口腔溃疡、手心脚心热、夜间盗汗、大便干结的孩子。

2. 积食厌食：太子参+陈皮+炒谷芽（如果积食严重，可加山楂）

做法：煮沸后小火煮15分钟，取汁代茶饮

功效：健脾和胃、理气消积

适合：吃饭没胃口、肚子胀鼓鼓、舌苔厚腻、大便有不消化食物的孩子。

3. 慢性脾虚腹泻：太子参+芡实+莲子（去芯）

做法：食材煮20分钟

功效：健脾止泻、固肠养胃

适合：吃凉食就拉肚子、大便不成形、四肢乏力的孩子。

4. 反复咳嗽：太子参+百合+银耳（泡发）

做法：炖煮40分钟，可加红枣调味

功效：润肺止咳、养阴生津

适合：感冒后久咳不愈、干咳无痰、喉咙干痒的孩子。若有痰（尤其白痰）需去掉百合，加陈皮化痰。

5. 体虚长个慢：太子参+枸杞+核桃（去壳）

做法：煮25分钟，喝汤吃核桃

功效：补肾健脾、填精助长

适合：身高低于同龄儿童、骨骼发育缓慢、头发枯黄的孩子。

建议在使用前咨询中医师，结合具体症状和体质调整配伍。食疗方仅作辅助，如果孩子症状持续或加重需及时就医。

门诊医案

记得去年接诊过一个7岁男孩，身高只有117厘米（低于同龄标准7厘米），家长说孩子吃饭跟“小鸡啄米”一样，吃一点就喊饱，跑几步就喘气，晚上睡觉还盗汗。

检查发现孩子舌苔薄白、脉细弱，辨证为脾肺气虚兼肾精不足。

开方：太子参、炙黄芪、炒白术、茯苓、山药、莲子肉、浮小麦、煅牡蛎、陈皮、鸡内金、熟地黄、黄精、炙甘草（一人一方，需辨证用量）

方子以益气健脾、补肺固表、滋肾填精为主，兼顾先天与后天，而且没有大辛大热或苦寒的中药，避免损伤孩子稚阴稚阳之体。

调理2个月后，孩子食欲明显增加，盗汗情况消失，身高增长了2厘米。到现在过去一年了，长高了10厘米，家长激动地说孩子终于快追上同学了。