秋风一起,这座江南小城
变成了一个巨大的美食盲盒
每打开一格都是惊喜
这个国庆、中秋假期
你想开启哪款秋季限定美味
霸气侧漏的港城大闸蟹
俗话说“秋风起,蟹脚肥”
目前,张家港迎来了
品尝螃蟹的时节
得益于长江下游的优良水质
在张家港“出生”的每一只螃蟹
都是青背白肚、金爪黄毛
堪称“黄满膏肥”的实力派
美味的食材
只需最质朴的烹饪方式
清蒸出锅就足够惊艳
公蟹的膏黏糯绵密
母蟹的黄醇厚鲜美
蘸点姜醋,一口下去
简直香迷糊了
还有蟹黄拌面、蟹黄汤包、
醉蟹等多重吃法
让美味在舌尖持续叠加
据了解
今年全市螃蟹养殖规模约2000亩
上市期将持续至明年1月
这个长假
就来张家港实现“大闸蟹自由”吧
水灵灵的秋日三姐妹
走进张家港的各大乡村
水乡池塘里“三姐妹”
菱角、莲藕、鸡头米
以“色、香、味”在秋日脱颖而出
菱角虽外表黝黑坚硬
内芯却白嫩清甜
生吃脆生生,熟吃粉糯糯
简单一煮就是健康的零食
秋天的莲藕更是全能百搭
桂花糖藕绵软拉丝
生炒藕片鲜香爽口
咸甜皆宜
是很多港城人餐桌上的常客
鸡头米作为“养生界网红”
Q弹的口感让人爱不释手
经典的桂花鸡头米甜汤
糯糯的口感裹着花香
温润不腻,百吃不厌
和虾仁一起炒
吃起来弹牙爽口
还有一股独特的水生植物清香
金秋时节来张家港
解锁一套专属养生套餐
让这个秋天
“食”在健康,“食”在惬意
甜蜜蜜的港城秋日特调
秋风起,红薯香
张家港的秋天
最勾人的街头味道非烤红薯莫属
小推车里的红薯烤得滋滋冒糖油
掰开的瞬间热气腾腾
金黄的瓤儿甜得像蜜
还有糖炒栗子
大锅里黑沙翻滚
栗子逐渐裂开笑脸
露出金黄的果肉
趁热剥一颗
粉糯香甜,根本停不下来
当秋天遇上甜品、奶茶
这场秋日邂逅真“灵个”
近日
张家港茶饮店纷纷推出
板栗、红薯、桂花等秋季限定系列
在拿铁上撒上清甜的干桂花
配上一份红薯馅的巴斯克
港城秋日特调就此拿捏
这个国庆、中秋假期
来张家港
把秋天味道统统装进肚子里
小编温馨提醒
来之前请清空你的胃容量
一起贴个幸福“秋膘”吧
来源:偶俚张家港
编辑:星星
更新时间:2025-10-06
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