今天是农历的冬月二十三，是一个特殊的日子。

首先，民间流传今天是南斗星君下降、送子张仙师诞辰的吉日，道教有“南斗注生”的说法，传说今日祈福最为灵验。

其次，今天距离腊月二十三的小年正好还有1个月的时间，老辈人常说“冬月二十三，年关已不远”，今年的冬月二十三恰逢三九，不仅是冬日进补的黄金期，更是承上启下、祈福纳祥的好日子。

最后，在传统黄历中，今天还是“成日”，是个自带圆满气场的好日子，象征“凡事皆顺”。

在民间传统里，冬月二十三有着“补冬藏、扫晦气、盼圆满”的说法，既顺应冬日的养生节奏，也为来年讨个好彩头，家家户户都会遵循一些老传统，提醒：吃3样，做2事，忌1事，寓意吉祥如意、事成圆满！

吃3样：

一、糯米

糯米性温味甘，能补中益气、健脾暖胃，而且富含碳水化合物，可以为身体快速提供能量，很适合冬日进补。传说南斗星君主掌人间寿命，冬月二十三下凡巡查时，看到老百姓劳作辛苦、体寒虚弱，便指点人们吃糯米进补，说“糯米藏阳，食之可添寿”。

腊味糯米饭

食材：糯米、腊肉、腊肠、虾米、瑶柱、干花菇、葱花、香菜、熟花生米、米酒、盐、生抽、老抽

做法：

1、电饭锅里放入洗净的糯米，加比平常做米饭少一点的清水，按煮饭模式煮熟。煮好的糯米饭加适量盐翻拌均匀，让糯米入个底味。

2、腊肉和腊肠蒸一下加热，这样变软后更容易切成小粒，花菇泡软切粒备用。

3、锅中少加一点油，放入腊肉腊肠煸炒出油脂，然后放入虾米、瑶柱、花菇，翻炒均匀，再沿着锅边淋一圈米酒增香。

4、倒入煮熟的糯米饭，加香菜、葱花翻炒均匀，加适量老抽上色，再少加点盐和生抽调味，放入熟花生米，再次翻炒均匀就可以出锅了，这样做的腊味炒饭越吃越香。

二、萝卜

老话常说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，白萝卜是冬天必吃的食材，它能清热生津、消食下气，正好化解冬天进补过多肉食后导致的油腻。现代营养学也表明，白萝卜富含维生素和膳食纤维，有促进肠道蠕动、增强免疫力的作用。

萝卜丝饼

食材：萝卜丝、葱花、鸡肉肠、食盐、面粉、白胡椒粉

做法：

1、白萝卜去皮刨成丝，加1小勺盐拌匀腌制10分钟，然后攥出多余的水分，加入鸡肉肠丁和葱花、一勺生抽、3勺面粉、少许白胡椒粉，搅拌均匀。

2、整理成饼状，放入平底锅或者电饼铛，翻面煎至两面金黄即可出锅。这样外皮酥脆、清香软糯的萝卜丝饼就做好了。

三、核桃

自古就有“补肾健脑”的说法，核桃的形状很像人脑，有补肾温肺、润肠通便的作用。此外，核桃富含优质的脂肪酸和微量元素，对孩子大脑发育和中老年人心血管健康都有很多益处。核桃外形圆润坚固，有家庭和睦、团圆美满的寓意。

低糖低油核桃酥

食材：核桃仁60克、鸡蛋1个、玉米油90克、低筋面粉250克、零卡糖35克、小苏打2克、盐1克

做法：

1、核桃仁放到烤箱里，150度烤10分钟左右，烤熟后取出来擀碎备用，注意把皮去掉，不然会有点苦。

2、把鸡蛋、油、糖、盐搅拌混合成粘稠的液体。另取一个碗，里面放入面粉、小苏打、核桃酥，混合均匀。把两者混合在一起，揉成面团，不要揉过度，混合均匀就可以。

3、取一块面团，揉搓成球，然后放到烤盘上用拇指压扁，中间压成桃酥的形状，上面刷上一层蛋液、撒上一点芝麻，烤箱提前预热，170度烤20分钟。时间到，香酥可口、一捏酥掉渣的核桃酥就做好了。

做2事

一、打扫除尘

冬月二十三距离北方小年刚好一个月，是“小年扫尘”的前奏，“尘”与“陈”谐音，扫尘就是扫去陈旧、扫去一年的灰尘和晦气，用干净整洁的房屋迎来新年的好福气。今天恰好周日，可以利用这个休息的时间，把厨房的灶台、油烟机擦干净，扫去屋里的灰尘，开窗通风换气，寓意“纳新气，招福气”。

二、备年祈福

即将进入腊月，距离过年已经不远，可以开始着手准备年货清单、家人的新衣，而且今天恰好是黄历中的“成日”，有“事成圆满”的寓意，今日准备年货清单和祈福，更是讨了一个好彩头。

忌1事

忌熬夜耗阳

冬天养生的核心原则就是“冬藏”，我们要藏阳护阳，让体内的阳气越来越充盈，这样才能在冬天抵御寒冷，同时在来年春天有足够的阳气生发。而夜晚是阳气收敛、身体修复的时间，并且三九天的夜晚寒气更重，如果熬夜会损耗阳气，导致第二天精神不足、抵抗力下降。