时间过得可真快,今天就是24节气的白露节气了,白露节气的到来也就代表着正式进入秋天,大家有没有特别高兴呢?白露一至,秋意渐浓,早晚的风里终于带上了舒爽的凉意。
正所谓“一场秋雨一场寒”,这个时候也正是美食纷纷登场的好时节——瓜果满市、海鲜肥美,吃货的幸福季来啦!
不过❗吃货也有吃货的修养:不是什么都能往嘴里塞! 尤其到了换季的时候,脾胃差,对于秋冬季容易生病的朋友来说,吃东西更要留个心眼。 今天我就给大家排排雷,下面这5种食物白露后尽量别买,贪小便宜容易吃大亏!话不多说,直接给大家分享干货了!
一、带疤的老茄子
老话说“立夏栽茄,立秋吃茄”,但到了白露,茄子已经过了最佳食用期。 这时候有些茄子外表带疤、发硬,掐都掐不动,切开还可能带苦味。 这种茄子不仅口感差,还可能含有“茄碱”,吃多了容易闹肚子!再便宜也别往家拎!
二、破肚烂皮的鲅鱼
白露开海,海鲜上市,鲅鱼成了很多人的首选。 但要注意:如果是破肚子、烂皮的鲅鱼,千万别图便宜买! 这种鱼往往存放时间过长,或被反复冰水浸泡,肉质发糜、易腐坏,煮熟后还容易有异味。吃海鲜图的就是鲜,不新鲜宁可不吃!
三、一拎就掉粒的葡萄
九月是葡萄季,满大街都是晶莹剔透的葡萄,价格也挺“亲民”。 但如果你提起一串葡萄,哗啦啦直掉粒……别犹豫,请放下! 这说明葡萄已经存放很久,不新鲜了。哪怕果肉还硬,风味也大打折扣了!所以大家在挑选葡萄时,这一点一定要注意!
四、反季高价菠菜
现在的菠菜价格偏高,味道却一般。 为什么?因为菠菜喜凉不耐热,这个时候的菠菜大多是大棚种植或人工干预成长的,价格贵、口感还偏涩。 真的想吃菠菜,不妨再等半个月,国庆之后才是它的主场!
五、肉瘦味淡的生蚝
俗话说“冷水的蛎子,热水的蛤”,白露时节海水还没彻底冷下来,这时候的生蚝不够肥美,鲜味也不足。 再加上早晚露水重,贝类易受污染,变质速度快。所以先别急着实现“生蚝自由”,再等一等,天越冷,蚝越肥!
白露之后饮食关键: ✅多吃当季蔬果:南瓜、梨、石榴、柿子都是好选择 ✅海鲜挑选鲜活的:鱼要眼睛清亮、鱼鳃鲜红,虾蟹尽量选会动的 ✅注意保暖防寒:少吃生冷,多喝温粥、汤类养胃
换季最怕病从口入,以上5种食物建议大家谨慎购买。 毕竟吃对了是贴秋膘,吃错了可就是“贴秋病”了!好了,以上就是关于本篇文章的具体分享了!你有过因为贪便宜买到“坑货”的经历吗?欢迎在评论区分享避雷经验 记得点赞❤️收藏⭐,转发给家人朋友,提醒他们白露之后吃得更健康!#文章新锐创作者认证#
更新时间:2025-09-08
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