巢湖七夕美食约会局，超甜der~

【来源：巢湖发布】

8月29日

巢湖市在一方•白云安民宿

举办“七夕寻味，创意食光”

七夕创意美食挑战赛

12组男女青年搭档

创作具有巢湖本地美食特色的

“协作创意菜”

让巢湖美食与传统节日碰撞出独特活力

当日下午，参赛选手拿到号码牌后到指定位置集合，集体参加民宿手工互动游戏。活动现场，老师讲解了金箔画的悠久历史和制作工艺。制作中，大家相互协作，描线稿、涂胶水、贴金箔……各道工序有条不紊地进行着，一幅幅金光闪闪、栩栩如生的金箔画作品，也在选手的共同努力下呈现在大家眼前。

选手们在互动中

不仅收获了快乐

增进了感情

也近距离感受到了中华传统文化的魅力

手工游戏结束后，选手们按照抽签序号依次选取食材和配料，切块切片切丝，为比赛做好准备。桌案板前，你洗菜来我切菜，你帮我系围裙、我帮你扇扇风，一片浪漫而温馨的场景。比赛正式开始后，各组选手也拿出自己的看家本领。操作中，选手们细心地调节着温度把握火候，不时品尝一下咸淡，用心制作每一道菜品。锅碗瓢盆的碰撞声奏响幸福的音符，油盐酱醋的交汇激发味蕾的盛宴，蓝天白云下、空旷草坪上，阵阵烟火飘散，香气扑鼻，现场一片欢声笑语。

创意和菜名是亮点。“我们的菜名叫‘天生一对’，因为土豆和肉是绝配，就像我们俩一样。”“我们这道菜叫‘相亲相爱虾’，希望我们以后的日子和和美美，像大虾一样红红火火。”参赛选手纷纷介绍自己的菜品。“比翼齐飞”、“鹊桥相会”、“双椒牵牛渡鹊桥”……一个个颇具创意的菜名，为七夕这个节日注入了浪漫的气息。

夕阳西下

比赛也进入尾声

选手们精心装盘摆盘送上展示台

3位专业评委和5位大众评委组成评审团

根据创意与口味及菜品介绍情况

进行综合评判

分别评出一二三等奖

此次参赛选手中既有结婚多年的老夫妻，也有正在热恋中的情侣。参赛选手朱学磊和周曼玲带着宝宝一起来参赛，他们说，结婚多年每天在家也是柴米油盐，这次七夕能参加比赛，既展示了厨艺，也增进了感情，很有意义。“参加这次活动我们非常开心，和大家一起在自然的环境下比拼厨艺，别有一番味道。”参赛选手秦芸芸和孙傲说，幸福的笑容洋溢在脸庞。

此次活动由巢湖市文旅局、市总工会、市妇联主办，散兵镇人民政府协办，也是“超级皖”美食争霸赛活动中的一项内容。此次活动切合七夕节日主题，遴选青年男女组队参赛，一方面为“超级皖”后续赛事挖掘美食达人参赛选手，另一方面把比赛融入景区，更好地展示巢湖美景，带动文旅产业发展。

文/图：严化文

视频：张宣生、洪学兵、常晨

编辑：章媛

审核：王蕾

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