化疗 是抗击肿瘤的重要手段
但其副作用常让患者倍感疲惫
恶心反胃、食欲不振、口干舌燥、身体虚弱……
科学的中医饮食调理可以帮助身体更快恢复元气
平稳度过这段特殊时期
中医认为,化疗药物属“热毒”、“攻伐”之性,易损伤人体正气,尤其影响脾胃功能和气血津液,容易出现恶心呕吐、食欲差、腹胀腹泻等脾胃气虚或脾胃不和的表现。
除脾胃功能失调外,化疗后常见因化疗药物的攻伐之性导致气血耗伤出现疲倦乏力、头晕心悸、面色苍白等表现。
化疗热毒损伤津液出现口干舌燥、口腔溃疡、便秘等阴虚燥热的表现以及整体功能受损表现为脏腑功能失调、抵抗力下降。
中医饮食调理
1. 顾护脾胃是根本:脾胃是“后天之本”,是营养吸收的关键。饮食务必清淡、细软、温热、易消化,少量多餐,减轻肠胃负担,利于营养吸收。
2. 辨证施膳是关键:需区别化疗后不同症状、体质,调理重点不同。
3. 均衡营养是基础:在易消化的前提下,保证优质蛋白、维生素、矿物质摄入。
常见化疗不适症状的中药调理
1. 恶心呕吐、食欲不振
◆ 中医治则: 健脾和胃,降逆止呕。
◆ 饮食推荐:陈皮水、生姜(煮水或少量入菜)、山楂(少量)、小米粥、山药粥。
◆ 饮食避免:油腻、甜腻、气味浓烈、生冷食物。
◆ 饮食小窍门:餐前含一片薄姜或陈皮;尝试稍凉、微酸的食物。
2. 口干舌燥、口腔溃疡
◆ 中医治则: 生津润燥,清热解毒。
◆ 饮食推荐:梨、荸荠、莲藕、银耳、百合、绿豆、冬瓜、黄瓜、芦根水、麦冬水、 菊花茶(淡)。食物宜温凉或常温,质地细软(如炖汤、羹类)。
◆ 饮食避免:辛辣、煎炸、坚硬、过咸过烫食物。
◆ 饮食小窍门:少量多次饮水;用金银花或甘草水漱口。
3. 疲乏无力、气血虚弱
◆ 中医治则: 益气健脾,补养气血。
◆ 饮食推荐:红枣、桂圆肉(少量)、枸杞子、莲子、山药、南瓜、薏苡仁(炒)、黄芪(炖汤少量)、党参(炖汤少量)、瘦肉糜、鱼肉、蛋类。
◆ 饮食避免:过于滋腻难消化的补品(如阿胶、熟地初期不宜)。
◆ 饮食小窍门:黄芪红枣水代茶饮;炖汤去浮油。
4. 腹泻
◆ 中医治则: 健脾渗湿止泻。
◆ 饮食推荐:山药、莲子、芡实、小米、苹果(熟食或蒸),食物要煮透、温热。
◆ 饮食避免:生冷瓜果、粗纤维多蔬菜(如芹菜)、油腻、乳制品(若不耐受)。
◆ 饮食小窍门:焦米粥(大米炒黄后煮粥)。
5. 便秘
◆ 中医治则: 润肠通便(需辨证,气虚或阴虚不同)。
◆ 饮食推荐:蜂蜜水(温水冲)、火麻仁、黑芝麻(磨粉)、菠菜(焯熟)、香蕉(熟透)、梨、银耳羹、燕麦粥(适量),保证充足饮水。
◆ 饮食避免:辛辣燥热食物。
◆ 饮食小窍门:晨起空腹一杯温水;顺时针按摩腹部。
化疗后日常饮食搭配建议
主食:小米粥、大米粥、软烂面条、发面馒头、山药粥、南瓜粥、燕麦粥(腹泻慎)。
蛋白质:蒸蛋羹、水煮蛋(蛋黄适量)、清炖瘦肉汤(去油)、清蒸鱼、嫩豆腐。
蔬菜:冬瓜、丝瓜、胡萝卜(熟烂)、嫩叶菜(焯熟切碎)、土豆泥、山药、莲藕。少量开始,观察耐受。
水果:苹果(可蒸熟)、香蕉(熟透)、梨、木瓜(少量)。根据体质和消化能力选择。
饮品:温开水、淡茶水(如陈皮茶、大麦茶)、米汤、自制豆浆(易胀气者慎)、五红汤(红枣、红豆、红皮花生、枸杞、红糖,少量,温热饮)。
饮食注意事项
1. 个体化最重要:以上建议为通用原则,请务必咨询专业医师,根据您的具体病情、体质、化疗方案、当前症状进行个性化调整。切勿自行大量进补。
2. 循序渐进:肠胃功能弱时,从流质、半流质开始,逐渐过渡到软食、普食。每次尝试新食物量要少。
3. 食品安全:食材新鲜,彻底清洁,煮熟煮透。避免生食(如刺身、溏心蛋)、凉拌菜(卫生难保证时)、隔夜饭菜。白细胞低时尤其注意。
4. 忌口注意:一般需忌食辛辣刺激、油腻煎炸、生冷寒凉、发物(如狗肉、羊肉、雄鸡、虾蟹等,具体遵医嘱)。
5. 勿替代治疗:饮食调理是辅助手段,绝不能替代必要的药物治疗和医学监测,务必遵医嘱完成治疗。
6. 关注情绪:心情舒畅有助脾胃功能。家人陪伴、营造轻松就餐环境很重要。
中医饮食调理,根植于整体观和辨证论治,能温和有效地帮助患者减轻不适、修复损伤、调理脏腑。请记住,与医疗团队密切沟通,量身定制您的饮食方案,适当合理的饮食可以更快恢复化疗期间对身体的损伤。
更新时间:2025-08-23
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