山东百种非遗美食推荐名单公示 临沂8种入选

近日，山东省文化和旅游厅正式揭晓《山东百种非遗美食推荐名单》，临沂市凭借 8 种独具特色的美食脱颖而出，成为非遗美食版图中的亮眼存在。

　　临沂市入选美食中，既有承载着农耕智慧的沂水丰糕、彰显齐鲁宴席文化的鲁城全羊宴，也有暖胃更暖心的临沂糁汤、粗粮细作的山东煎饼；既有鲜香入魂的临沂炒鸡、山野风味的蒙阴光棍鸡，亦有甜润养生的王氏熟梨与醇香厚重的八宝豆豉。

　　此次评选，是山东省文化和旅游厅年度文旅消费重头戏，旨在让非遗美食走进现代生活，以美食为媒，传播山东深厚的文化底蕴。