云浮、罗定两级市场监管部门联合开展全民“查餐厅”执法直播活动

【来源：云浮罗定市人民政府-部门动态】

5月29日，云浮、罗定两级市场监管局联合云浮市融媒体中心开展“查餐厅”第39期直播活动，对罗定市泰德天润广场无堂食外卖食品经营单位的食品安全管理和制止餐饮浪费情况进行突击检查，本次活动同时邀请罗定市人大代表进行现场监督执法。

活动通过直播方式，现场实时向广大人民群众展示执法人员对无堂食外卖餐饮经营场所和经营情况开展检查的情况。执法人人员对被检经营单位的环境卫生情况、“三防”措施、原料采购验收贮存、从业人员健康管理、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、反餐饮浪费等方面进行全面“体检”。对检查中发现的问题，执法人员现场下达《监督检查记录表》，提供整改意见，责令商家按期落实整改，后续将以“回头看”方式跟踪落实整改，形成监管“闭环”。

在本次执法直播活动中，执法人员同步开展了制止餐饮浪费的普法宣传，向经营者详细讲解《中华人民共和国反食品浪费法》的具体要求，督促其在经营过程中主动提示消费者适量点餐，避免浪费。

下一步，云浮市、罗定市两级市场监管局将持续推进食品安全社会共治，通过多方协作、公众参与，共同守护“舌尖上的安全”，为人民群众营造更加安全、放心的餐饮消费环境。（林欣殷）

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