网络中国节·端午丨粽子“抢鲜”上市 思茅满城粽叶香

随着端午佳节临近，茶城思茅的节庆脉搏愈发强劲——各大商超、农贸市场纷纷换上“端午新装”，粽子纷纷抢“鲜”上市，成为当仁不让的主角。处处弥漫着端午的节日气息。市集摊前粽叶翻飞，连空气中都跳动着糯米与箬竹的清香，到处都弥漫着端午的节日气息。

五一农贸市场销售台上的粽子。

天生祥超市旗舰店销售台上的粽子。

近日，记者走进天生祥超市，精心布置的端午主题展区格外醒目。货架上，云腿粽、豆沙粽、白水粽等传统产品与野生菌香粽、玫瑰豆沙粽等创新产品相映成趣。据了解，今年端午节，该超市主打豆沙粽、鲜肉粽、景东花叶火腿粽、紫米火腿粽、白水粽等手工粽子产品，将当地特色与食品文化融于一体，深受消费者的青睐。除了在粽子的口味上推陈出新外，该超市还将端午元素与时尚潮流融入包装设计，不断向大家厚植传统文化魅力。

天生样超市旗舰店粽子礼盒专区。

天生祥超市旗舰店的精品粽子礼盒。

“在端午节吃粽子是我们中国人的传统习俗，每临近端午节，我们一家都会来到超市挑选一些粽子。我们比较爱吃肉粽和豆沙粽，超市口味很齐全，所以每年都会来购买粽子。”市民何河说。

市民何河在挑选货架上的精品粽子礼盒。

超市的手工粽子专区同样热闹非凡，吸引了许多市民驻足询价。“单个粽子的价格在1.5元到3元不等，礼盒在几十到几百元不等，其中比较受欢迎的是云腿粽和花生粽，豆沙粽也备受消费者的青睐。今年又新增了景东花叶火腿粽和鲜肉粽，满足了顾客的不同需求。”天生祥超市旗舰店店员朱艳介绍道。

天生祥超市旗舰店手工粽子专区。

市民们在手工粽子专区挑选粽子。

各式口味的粽子。

在五一农贸市场，琳琅满目的粽子也稳稳地占据着“C”位，豆沙、蜜枣、火腿等传统口味让人回味，野生菌类的粽子迎合口味创新需求，也成了这两年的热门选择。

“快到端午节了，每年来农贸市场买粽子是我们家的老习惯了，这里的粽子都是手工现包的，用料实在，味道更具烟火气。比起市场上新推出的口味粽子，我更偏爱传统口味，尤其是肥瘦相间的火腿肉粽和香甜润口的红豆沙粽。农贸市场的阿姨们包了几十年粽子，手法熟练，糯米软糯入味，肉馅也香而不腻，家里老人孩子都爱吃，最重要的是依旧能吃出记忆中的端午味道。”市民张女士一边挑选着箬叶包裹的粽子，一边笑着说道。

市民们在挑选包粽子的原料。

包粽子的箬叶。

粽叶飘香，又逢端午。千年传承的节日里，一枚枚玲珑粽子，既包裹着记忆中的家常滋味，更诉说着文化传承的崭新故事。如今商家在传承中创新，既保留传统工艺，又结合现代饮食趋势，让这一古老节令美食焕发新活力。思茅区各商超已做好充分准备，各类粽子货源充足。既有保留古早味的传统粽，也有符合现代口味的新式粽，满足不同消费群体的需求。随着节日临近，预计本周末将迎来销售高峰，届时市民可尽情选购心仪的端午美味，让这份传承千年的文化滋味继续在每家每户飘香。

作者：罗宇莲 徐晓芳（文/图/视频）

编辑：李晓晶

监审：罗 嘉

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