太省事！偷懒早餐就3样，老公大呼“好吃”，网友：大补！

太省事！偷懒早餐就3样，老公大呼“真好吃”，网友：大补！

马上出伏了，俗话说“一夏无病三分虚”，三伏天气血消耗特别快，所以老一辈人说要“贴秋膘”，其实是有道理的，意思是要增加营养的补充，把失去的气血慢慢补回来！

早餐要多吃肉、蛋类蛋白质，补充营养，同时一定要有主食和蔬菜，营养更全面。

我是一个懒人，一样样做也麻烦，就干脆把这些东西全部做成一张饼，吃1样顶10样，哈哈！

韭菜，性温，阳气足，很好的哦，很多人第一时间会想到韭菜炒蛋、韭菜盒子等，我就偷懒点，“盒子”都不用了，直接取“内芯”吧！韭菜、肉、一点点面粉，还加了一个小鸡蛋，拌一拌，煎一煎，香喷喷的韭菜大肉饼就做好了。

两面煎得金黄，带着些许焦味，真香啊！

咬一口，满满的肉啊，太好吃了！

老公更是赞不绝口！说下次不用麻烦包饺子烙饼什么的了，干脆以后也直接这样煎肉饼吧，好吃！哈哈，低碳水、高蛋白啊！

除了韭菜肉饼，还一人蒸了一碗鸡蛋酒酿。

酒酿，北方叫醪糟，也有人叫米酒，反正说的都是同一个东西，我很喜欢吃。它的配料只有糯米和曲，但是发酵后却变得非常甜，醇香扑鼻。尤其是冰箱里冷藏过，我经常舀一些出来当冷饮，补气血的冷饮啊，多好！

酒酿里含有十多种氨基酸，其中有8种是人体必需的，营养价值很高，而且更容易被人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品，因此人们称为“液体蛋糕”。

用酒酿来炖蛋，营养更是翻倍，有帮助消化、温寒补虚、促进血液循环、滋养气血等功效，尤其是女人啊，一定要经常吃，气血足了，脸色红润，比最贵的化妆品还管用。

而且，这个蛋也很好吃，很嫩，很补！

千万别再加糖了，甜甜的，现在已经很好吃了。

经常看到有人说加红糖一起炖，说实话，酒酿已经很甜了，我这个是直接蒸的，本来就没有加水，不加糖也好甜。

这个做法最简单了，不用煮不用炖，方便。

粗粮，是我家的每日必修课，这次轮到小芋头和榴莲蜜薯，一锅蒸。

我发现蒸锅半小时，比高压锅蒸更好吃，哈哈！

榴莲蜜薯晶莹剔透，细腻无丝。

小奶芋细腻柔滑，会拉丝。

真的会拉丝哦！

下面说下做法，很简单。

很多酒酿发过头，酒精味很刺鼻。这个酒酿味道特别好吃，甜甜的，一打开就香气浓郁，一点也不刺嘴巴，直接吃也很好吃，暖胃补气血的哦！

以前是盒装容易漏，现在改成罐子包装，密封性更好，这下不用担心漏了！

舀几勺酒酿到小碗里，中间打一个鸡蛋。

如果有盖子的小炖盅更好，没有也没关系。

电蒸锅下面蒸芋头和红薯，上面蒸酒酿蛋。

电蒸锅定时30分钟，其实上面的酒酿不用这么久，15~20分钟就可以。可以提前拿出来，如果懒得拿，多蒸会儿也没事。

下面做个煎饼。

肉末加一个小鸡蛋，加盐、生抽、老抽、黄酒，沿一个方向搅拌。

加入少许面粉和韭菜，继续搅拌均匀，如果太干，加一点水。

面粉不用太多，起粘合作用，得到略浓稠的面糊。

平底锅加少许油，加入韭菜肉糊，摊平，小火煎至两面金黄。

其实呢，如果一个个煎小饼，更配料。但是我偷懒，直接煎了一个大的，切着吃，一样好吃，哈哈！

蒸好后的酒酿蛋上，撒枸杞。

简简单单3样，开开心心吃完，美好的一天，从此开始！