家住河南的王奶奶84岁，最怕的不是寒冬，而是每年大暑。她说，冬天好歹能穿厚点，可大暑这节气，“天像个火炉，人像在锅里煮”。

这一天，女儿下班回来看她，正赶上她坐在院子乘凉，旁边还搁着一碗刚从冰箱拿出来的冰汤。短短几分钟，王奶奶开始打喷嚏、肚子咕咕响。

女儿赶紧扶进屋，又气又急地说：“你不是说自己懂养生吗？”

王奶奶无所谓：“喝点凉的绿豆汤能祛暑，没事的嘛。”
“小时候身体底子硬，现在你一出汗毛孔都开着，一冷就进了寒，和之前能比吗？”

大暑这一天最容易犯忌讳，老人常说“3吃4不吃”，告诉家里人：不管多忙都别坏了规矩。

一、“小暑不算热，大暑三伏天”，这天的讲究，不只是热

大暑正处三伏中伏，阳热之力最盛，是全年阳气、湿气、火气交织最凶的时候。

火燥之中夹着湿热，就像身上贴了蒸汽锅盖，出汗却不通畅，睡觉难安，脾胃最易受困。

大家容易出汗多、毛孔开，这是身体最虚弱的时刻，任何寒凉侵入，都可能引发内伤外感。所以气温高时，应尽量减少户外活动，午间天火最烈，不宜沐日。

别看都是常见小毛病，但若不理会，可能拖出整个夏天都不安宁。

二、老人传下“3吃4不吃”，不管老少都别忘了规矩

“3吃”：吃苦、吃酸、吃温性汤水。

1、吃点苦，是为了清暑泻火。《本草纲目》中记载，苦瓜“清暑益气、养血生津”，夏日阳盛化火，苦味可泄热降浊。除了苦瓜，还有芦根、马齿苋、蒲公英这类清热小菜，适量入膳有益。

2、吃点酸，是为了敛汗生津。山楂、乌梅、醋拌菜这类微酸小食，能养肝养胃，还解腻醒脾。但注意不可空腹大量食酸，否则容易胃气收紧，反伤中气。

3、温性汤水则是调和阴阳的好助手。像鸡骨草瘦肉汤、陈皮冬瓜汤、荷叶老鸭汤，皆能化湿和中、养阴解热。温汤润而不寒，是夏日饮食中“扶正不伤正”的好方式。

“4不吃”：不吃‘生冷瓜果’、不吃‘重油炸物’

不吃‘过夜菜’、不空腹喝冰饮。

冷饮冷瓜冷面，虽一时爽口，却最伤阳气。尤其是空腹、饭后立即喝冰水，不仅脾胃中阳被“打断”，还可能造成腹痛、胃胀、食欲减退。

不宜吃大荤重油，是为了减轻心脏与肠胃的负担。大暑之时，人体代谢加快，血液多集中在体表调节温度，胃肠供血不足，若此时暴食油腻，会加剧疲乏、油腻上火。

老菜重热、夜间放凉的剩饭剩菜，经过高温滋生细菌，很可能引发腹泻。很多老人习惯把前一天吃不完的饭菜留着第二天早上热一下再吃，这在大暑时节十分危险。

三、再热也别贪凉，这样的“凉”，最伤人气血

中医强调，“寒为百病之源”。

大暑之寒，多藏于内，潜伏不易察。突然降温最常见的问题，一有头痛胸闷、血压波动；二是胃肠痉挛、恶心呕吐；还可能会肌肉酸痛、关节僵硬。

这不是单纯“热着了”或“凉到了”，而是气机紊乱，气血郁滞。

特别是有心脑血管基础问题，贪凉可能带来一连串的身体反应：头重如裹、食之无味、夜间多梦。

再小的凉意，若冲击到体表未闭的毛孔，寒气可直入经络，引发更深层的隐疾。

当然，解决之道不是断然拒绝所有冷，而是让身体处于“既能排热，又不受寒”的状态。

可以开窗通风取代长时间空调直吹；喝温水代替冰饮；出汗后及时擦干换衣；睡前泡脚引气归元。

注意：那句老话“夏养三分，胜过补九冬”，说的是夏天调养若得法，不只抗暑解火，更为秋冬打下根基。

来源：青岛广播

温馨提示：本文所载的健康相关信息仅供参考，不代表本平台观点，不能直接作为任何健康干预的依据。在采取任何预防、治疗或治愈的措施之前，请先与医生进行沟通。

文中所提姓名均为“化名”，切勿对号入座

（蓬莱融媒体中心）