今日夏至，准备吃啥？

烈日当空，风吹荷塘

蛙声阵阵，蝉鸣声声

今日10时42分

我们迎来夏至节气

茉莉花香沁人心脾

西瓜红脆甘甜解渴

万物秀美又热烈……

夏日暖阳，洒满大地

也洒进了我们的心房

与北半球一起

分享白日漫长的幸福

盛夏已至

更需要一份淡定和从容

愿你的生活如骄阳般热烈美好

愿你的日子如荷花般纯净芬芳

愿你清凉一夏，幸福吉祥

静享悠闲时光

“冬至饺子夏至面”

“吃过夏至面，一天短一线”

按照河北的风俗习惯

每年一到夏至节气就要吃面条了

夏至吃面有讲究

夏至是民间“四时八节”之一，中国人喜欢美食，不同节令有不同的应景食物。各地夏至食俗虽有差异，但吃面却大有共识。夏至新麦已收获，人们尽兴吃面，有尝新之意，既解馋享口福，也是盛夏的便捷饭食。南方有阳春面、干汤面、麻油凉拌面等，北方则有打卤面、捞面、炸酱面、冷面等。

这些好吃不打折的面条

请收好↓↓↓

拌面

打卤面

炸酱面

汤面

炒面

夏至要吃苦

除了吃面，古人还讲究夏至要吃苦，以达到清泄暑热的目的。唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物”，又说“善养生者常须少食肉，多食饭”。我们可以吃一些苦瓜、丝瓜、黄瓜、芹菜等↓↓↓

祝各位夏至恬淡健康！你今天准备吃啥面？

来源：新华社、河北日报

编辑：崔婷婷 编审：高源

来源：北京号

作者：秦皇岛发布