闪电短评 | 美食赋能 文旅向上

“鱼林盟主”“最强烤官”还没听过？那您可就out了！最近，一场名为“好客山东・美食争霸赛”的美食风暴正席卷而来。

这可不是简单的做菜比拼，而是用锅铲撬动文旅的创新打法。山东的巧思在于用美食这一低门槛的文化接触方式，为地方创造一种记忆标识。你看济南的糖醋怀抱鲤鱼，酸甜里裹着黄河风情；淄博烧烤的小饼一卷，炭火间飘着市井暖意。借赛事舞台，山东风味正走向更多人。

更见心思的是消费链条的巧妙串联。“yu你有约免票”“凭鱼打卡”等特色优惠活动，把“吃”变成一根引线，牵出旅游、住宿、购物等一连串消费场景。游客为美食而来，却在山水人文中留连，“头回客”变成了“回头客”。

城市魅力的彰显未必需要宏大叙事。能把一道菜、一串烤串做出独一份的本地味儿，再让人愿意为这口味儿多待两天、多花点钱，就已经赢了。明天，济宁与您“虾”路相逢，准备好“512G”的胃，“开炫”！（文/张艺凡）