俗话说，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。这话不仅适用于成年人，更适用于小孩子。尤其是“早上要吃好”这句话，家长们更要记在心里。

健康营养的早餐搭配，不仅能填饱孩子的肚子，还能提高孩子一天的学习效率。并且，长久坚持下去，也是对孩子免疫力的一项很不错的“投资”。

反之，家长胡乱搭配，很容易踩中雷区，最终反而坑了孩子还不自知。

那么，什么样的早餐搭配是绝对不行的呢？

“黑榜”三大刺客

1、“高油”套餐：油条、麻团、油饼搭配咸菜和粥

经过油炸处理的食物，的确别有风味，但并不适合给小孩子吃。

理由很简单：

首先，油炸食物热量高，脂肪含量也高，吃多了会发胖。

其次，油炸食物不好消化，小孩子肠胃弱，吃多了可能刺激肠胃黏膜，导致孩子腹胀腹痛。

再者，高温油炸时，食物中容易产生有害物质，小孩子吃了后，可能加剧身体的炎症反应。

最后，某些摊贩投机取巧，油条加了明矾，而明矾中大量的铝，会伤害孩子的神经系统。

并且，这个高油套餐除了热量足够，营养却很不足。孩子发育所需的膳食纤维、蛋白质和维生素，基本都没有。除了过过嘴瘾，基本一无是处。

2、“高糖”组合：果汁饮料、甜牛奶搭配小面包、蛋黄派或者小蛋糕

这种早餐最省事，甚至都不用开火，但对孩子的伤害却是妥妥的。

首先，一大早突然的高糖分摄入，会让身体的血糖骤升。在胰岛素的“工作下”，

到了上午上课时，孩子体内的血糖又会骤降。

家长别小看了这“一升一降”，这是很多孩子上午上课时走神、烦躁、犯困、记忆力下降的罪魁祸首。毕竟，大脑的唯一能量来源就是血糖。

长此以往，每逢上午二三节课，孩子不是打瞌睡，就是提不起精神和力气，成绩如何不受影响？

其次，高糖早餐热量爆棚，却不饱腹，更没什么营养。孩子摄入的多余糖分，很容易转变成脂肪。简单来说，孩子会变胖。

再者，经常吃高糖早餐，孩子体内的胰岛素会频繁分泌，身体对类似情况不再敏感。时间一长，孩子更容易患上2型糖尿病等慢性疾病。

最后，高糖早餐对孩子的免疫系统，也有一定的杀伤力。这么说主要是因为高糖分会短暂阻止免疫系统中的白细胞工作。

经常吃高糖早餐，白细胞频繁被阻，孩子的免疫系统自然就出现了漏洞，生病也就不奇怪了。

3、“高盐”搭配：咸菜白粥搭配昨天的剩菜

老一辈的父母习惯早上吃咸菜白粥，如果前一天还有剩菜，也会放在一起热一热。

这种习惯并非好事，“高盐”早餐，只会给孩子的身体造成负担。

首先，隔夜的剩菜，尤其是蔬菜，亚硝酸盐含量极高。而人体摄入大量亚硝酸盐，不仅会增加致癌风险，还会对器官造成损伤。

其次，高钠会增加肾脏的负担。小孩子器官尚未发育成熟，一直被迫处理体内多余的盐分，久而久之，肾脏会负荷不了，继而损伤。

再者，研究表明，一个人体内的钠排出的越多，钙元素也会流失越多。换句话说，小孩子经常吃高盐早餐，等到身体排出多余的钠的时候，钙元素也会跟着排出。

而钙是孩子骨骼发育，长成大高个不可或缺的元素。

最后，过多的盐分摄入，还会使孩子的心血管系统超负荷工作。

可见，“黑榜”上的三大刺客，个个不是省油的灯！无论是哪一种搭配，家长偶尔给孩子尝尝鲜尚可，但经常这么吃，就不建议了，爹妈们别犯糊涂。

有的家长可能会说，这也不能吃那也不能吃，早餐究竟应该怎么做？

其实，跟着公式套就行了。

按照孩子生长发育所需的营养，家长只要保证早餐中同时包含了优质主食、优质蛋白和新鲜蔬果即可。

举个例子，杂粮粥算优质主食，肉末蒸蛋算优质蛋白，小炒时蔬算新鲜蔬果，三者一搭配，完美符合公式。

家长们闲暇时间，可以了解一下相应食物的营养价值，到时候套着公式随心搭配就行，也不费事。

大家平时给孩子准备的早餐，是什么样子的呢？欢迎评论区一起交流。