遂平县槐树乡举办“我们的节日·中秋——亲手制作团圆味”活动

驻马店网讯（通讯员 唐珊珊）9月30日，遂平县槐树乡精心组织开展2025年度“我们的节日·中秋——亲手制作团圆味”活动，以手工制作月饼为纽带，成功营造出温馨和谐的节日氛围。

活动现场布置得温馨而有序，桌上整齐摆放着制作月饼所需的各类材料。活动开始，烘焙老师亲自进行实操演示，详细讲解广式月饼制作的每一个关键要点，从揉面醒发、馅料配比，到包馅技巧及压模定型，无一遗漏。

随后，职工们自由结合，分工明确，默契协作，全身心投入到月饼制作中。有人专注揉制面团，有人认真称量馅料，还有人借助印有“中秋”“吉祥”字样的模具压出精致美观的花纹。整个制作过程中，大家欢声笑语不断，现场气氛热烈融洽。

当一个个形态饱满、花纹清晰的月饼生胚被送入烤箱烘烤时，现场充满了期待。不久后，金黄的月饼新鲜出炉，香气瞬间弥漫整个活动现场。职工们捧着自己亲手制作的月饼，相互品鉴分享，脸上洋溢着喜悦与自豪。不少人还细心地将月饼打包，打算带回家与家人一同分享这份专属团圆味。大家纷纷表示，此次活动不仅让他们学会了月饼制作技能，更在轻松愉悦的氛围中有效缓解了工作压力，深切感受到了单位大家庭的温暖。

此次活动的成功举办，不仅丰富了干部职工的节日体验，更促进了团队之间的交流与合作，进一步弘扬了中华传统文化，为槐树乡增添了浓厚的节日氛围。