今天日本《朝日新闻》的早间节目报道了一个很搞笑的现象。
越来越多传统日式拉面开不下去，与之相对地，一个“海外新品”迅速在日本崛起，受到了越来越多的欢迎。
这个“新品”是啥呢？
中国麻辣烫。
我们在国内一般都觉得麻辣烫味道是好，但可能不大健康，最好少吃；
而到了日本，他们反而觉得麻辣烫品类很多，有菜有肉，营养丰富，而且用了很多包括药材在内的香辛料，算是“药膳”， 听起来就很滋补......
很微妙，有一种义乌小商品到国外被包装成高端进口货的感觉......
（“药膳”）
7号中午，记者实地走访了千叶的一家麻辣烫店，才11点半，店里却已经爆满，门口还排了大约20位等位的顾客。
（节目拍摄画面）
接下来进门看看里面的陈设。
一个柜子摆各种蔬菜豆制品...
（节目拍摄画面）
另一个柜台摆各种肉类丸子海鲜...
（节目拍摄画面）
然后客人自己拿盆子选...
（节目拍摄画面）
其实这部分《朝日新闻》用了很大篇幅介绍，什么“60多种食材”，什么“自选汤底辣度”.......但对国内观众来说，实在没什么必要细说了，大家都懂-。-
最后记者选了四种蔬菜，加上一些丸子蟹棒鹌鹑蛋什么的，分量才323克，花了1509日元，也就是73元人民币，价格倒是真不便宜。
（记者拿的食材）
不是对比国内贵，是在日本也不算特别便宜。
同为平民美食，一碗普通的拉面在千叶大概也就是1000円左右，贵一点的差不多1200円；而记者的麻辣烫随便选点东西就已经1500円了。
当然要是在国内，她这碗应该不会超过30块......
（示意图）
整段报道中最搞笑的要属记者第一口喝到汤底的夸张表情，这突兀瞪大的双眼和摄像机的变焦，完事还念了一句：
“药膳的香气在舌尖弥漫开来，汤底虽然微辣微麻，但入口却颇为醇厚~”
（记者夸张的表情）
节目组还采访了很多顾客，这家店大概80%的顾客都是女生，什么年龄段的都有。
有位学生妹子大概十几岁，已经是超级熟客了，因为味道令人上瘾，她已经来了十多次......
（节目采访）
有位20来岁的社员妹子，来了三次，说麻辣烫太好吃了，她已经中毒了......
（节目采访）
节目组在此时顺势插入介绍：麻辣烫是源自中国的美食，用了20多种香辛料，尤其是辣椒和花椒，进行烹饪，因其麻辣鲜香折服了众多食客......
此外还有顾客提到，之所以对麻辣烫产生好奇，是因为社交媒体上铺天盖地都是关于麻辣烫的视频。
（节目采访）
这事确实是真的，据节目介绍，因其“外观华丽”，不少日本的美食博主都会去评测麻辣烫，进一步推动了麻辣烫的热潮。
虽然咱也不太明白麻辣烫到底有啥可评测的......
（各个社媒上的麻辣烫）
搜了一下几大社媒，是真的能搜到不少麻辣烫吃播，甚至有一些妹子会打扮得精精致致，漂漂亮亮地去跟麻辣烫“出片”...
（跟麻辣烫合影的妹子）
有些博主吃麻辣烫过程中，还会发出“超美味”的赞叹...
（Tiktok上的美食博主）
日本现在还能买到速食麻辣烫，有的博主在家吃这个也挺开心的...
（跟麻辣烫杯面合影）
最搞笑的是现在tiktok上#楊国福麻辣湯已经是一个专门的tag了，点进去能看到各种樱花妹的麻辣烫吃播...
（截图自tiktok）
目前在tiktok上刷到最离谱的是这个叫“麻辣烫日记”的姐们。
人如其名，她对麻辣烫真是爱得深沉，简介都是“麻辣烫爱好者提供的麻辣烫资讯”，几乎每个视频都在吃麻辣烫，要不就是吃火锅...
（截图自tiktok）
她置顶的三个视频里，第一个是她2025年吃过的麻辣烫大合集；第二个是杨国福；第三个是海底捞。
剩下的视频全是各种麻辣烫。
（截图自tiktok）
咋说呢，感觉这姐们来中国大概会很幸福......
（截图自tiktok）
言归正传，据节目组介绍，最近几年来，日本的麻辣烫门店数量激增。
门店最多的“七宝麻辣烫”光是今年就开了21家分店...
（节目组介绍）
其他品牌的麻辣烫，包括个体户，连锁店，也都在日本各地春笋一般冒出来...
（节目组介绍）
据说光是速食麻辣烫，今年就已经卖了150万个...
（节目组介绍）
行吧，大概这也算某种文化输出，哪天走在日本街头看见在国内最熟悉的麻辣烫，可能也算是老乡见老乡了......
更新时间：2025-09-17
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