到饭点了！你的肠胃告诉你：别乱吃！

近日

一款改良版美食固体杨枝甘露

在社交平台上走红

不少网友晒出打卡照片直呼“颜值与口味并存”

固体杨枝甘露是将半个新鲜芒果的厚果肉打底，抹上一层酸奶 ，顶部撒上酸甜可口的柚子果肉。

固体杨枝甘露

不过

随着打卡的人越来越多

有网友反映吃完出现

面色发黄、腹泻、腹痛等状况

第一批固体杨枝甘露的受害者出现

话题冲上热搜

这甜品到底怎么吃才安心？

固体杨枝甘露中的西柚、芒果等食材，在中医理论中都属于寒凉性质，加上需要冷藏食用，更增强了其寒性，容易刺激肠胃。

不同体质的人对寒凉食物的反应各不相同，食用后有人会出现便秘、腹泻、腹痛等症状，这主要是因为固态甜品中的高糖分易吸收肠道内水分，形成较高渗透压，从而影响正常排便，加重消化负担。

医生提醒

这类人最好别吃固体杨枝甘露

↓ ↓ ↓

# 脾胃虚寒者

平时容易胃胀、腹泻、手脚冰凉的人群，食用此类寒凉甜品后容易加重症状。

# 消化功能较弱的儿童和老年人

这类人的消化系统正处在发育或逐步老化的阶段，固体杨枝甘露的寒凉特性与较高糖分会带来不小的消化负担，容易引起不适。

# 对芒果过敏者

芒果含有单羟基苯或二甲羟基苯等致敏物质，部分人群食用后可能出现口唇红肿、皮肤瘙痒等过敏症状，严重者甚至会出现呼吸困难。

# 年轻女性群体

年轻女性日常食用此甜品需注意控制量，若处于经期、孕期及哺乳期等特殊阶段，则不宜食用。

北斗小编温馨提示

即便是健康成年人

也应控制食用频率

建议每周不超过1~2次

每次食用量不宜过多

除了网红甜品

秋冬的“C位水果”——

柚子和柿子也闪亮登场

别看它们好吃

门道可不少

想安心享用

这篇“吃货必修课”赶紧学起来！

抵制“柚”惑

柚子是秋冬的应季水果，它的全身都是宝，柚子肉有助于生津止渴，柚子皮有助于止咳化痰。

柚子

但你知道吗？

服用某些药物的同时

不能吃柚类！

否则可能成为健康“杀手”

柚子，尤其是西柚中含有呋喃香豆素，能显著抑制肠道CYP3A4代谢酶和P-糖蛋白。CYP3A4是身体中的一种重要的酶，几乎参与了现今使用的近半数药物的代谢，主要存在于肝脏和小肠。

当CYP3A4活性受抑制后，药物没法正常“消化”，就会在血液里越积越多，相当于“过量服药”，会导致药效过强加重不良反应，严重将造成中毒甚至死亡。

图源：武汉协和医院

这几类药千万别和柚类

尤其西柚一起吃

↓ ↓ ↓

# 降压药（部分钙拮抗剂）

可能让血压过低致头晕/站立不稳

硝苯地平（心痛定、拜新同等）

非洛地平（波依定等）

氨氯地平（部分复方含此成分，具个体差异、遵医嘱监测）

西柚同服可能导致血药浓度升高、血压骤降，出现头晕、乏力、心悸等。

# 降脂药（部分他汀）

或加重肌病/肝损伤风险

阿托伐他汀（立普妥）

辛伐他汀（舒降之）

洛伐他汀（美降之）

这类药本身就有肌肉疼痛、肝损伤的风险，和西柚同服后，药物浓度升高，风险会翻倍：可能出现肌肉酸痛、无力，甚至引发横纹肌溶解症，同时加重肝脏负担。

# 部分抗过敏药（老药为主）

或明显加重嗜睡/心律风险

特非那定（敏迪）

阿司咪唑（息斯敏，现已被更新药物替代，但仍需警惕旧药）

这类药本身就可能引起嗜睡，和西柚同服后，药效增强，嗜睡感会明显加重，开车、操作机器时极易发生危险。

# 免疫抑制剂

对浓度极其敏感，波动会带来严重后果

环孢素（新山地明等）

他克莫司（普乐可复等）

与西柚同服可使药物在体内浓度显著变化，过高增加肾毒性/神经毒性，过低则免疫抑制不足。建议严格回避西柚及其制品。

# 镇静催眠/麻醉前用药

可能“睡过头”甚至呼吸抑制

咪达唑仑（短期助眠/麻醉前镇静）

地西泮（安定，可能受影响）

与西柚同服会延缓代谢、延长作用时间，老年人或呼吸功能较差者风险更高。

北斗小编提醒

普通人每天食用柚子

尽量不要超过200克

常规服用降压药、降血脂药人群

切不可将药品和柚子同食

以免发生血压骤降等危险！

“柿”可而止

柿子味甘甜，性寒凉，可以清肺热、润肺燥，对于燥邪伤肺有一定的预防和保护作用。

柿子

目前

柿子上市正当时

有人连吃几颗后

竟因腹痛入院

更有甚者胃里长出“拳头大硬石”

柿子中含有较多的鞣酸和果胶，在胃酸的作用下，鞣酸可与蛋白质结合，形成分子较大且不溶于水的鞣酸蛋白，再与其他食物残渣凝结成块，越积越大就会形成“柿石”。

螃蟹、海带、酒类

……

吃柿子避免这几种搭配

↓ ↓ ↓

# 螃蟹、章鱼等海鲜

这类海鲜富含蛋白质，与柿子中的鞣酸结合会形成不易消化的鞣酸蛋白沉淀物，影响消化吸收，并可能导致腹胀、腹痛。

# 海带

海带富含钙离子，可与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的复合物，影响消化吸收，导致胃肠道不适。

# 高淀粉食物（如红薯、白薯）

红薯等富含淀粉和膳食纤维，需要较长时间消化。柿子中的鞣酸与红薯中的成分在胃酸环境下可能形成不溶性复合物，增加胃肠负担，导致腹胀、腹痛等消化不良症状。

# 酒类

饮酒会刺激胃酸分泌增多。柿子中的鞣酸和果胶与胃酸结合会形成黏稠物质，容易与纤维素绞结成团，形成既难消化又不易排出的凝块，增加肠道梗阻风险。酒中的乙醇也可能与柿子中的鞣酸发生反应，产生不溶于水的沉淀物。

“吃货”小编碎碎念

固体杨枝甘露虽好

可别贪吃哦！

服药期间远离柚子

柿子搭配要得当

记住一个万能公式：

任何美食+过量=翻车现场

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一起当个健康的“吃货”吧～

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监制/孟曦

审核/于黎黎 编辑/宁明思

来源：北斗融媒 东北新闻网综合全网

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