“大馋小子”“大馋丫头”有福啦!
连续三天
这场汇聚全球风味的饕餮盛宴
又来了!
2025食博会·预博会和农博会现场
4月18-20日
2025食博会·预博会和农博会
在东莞厚街举行
展会聚集美食与科技
即可“大饱口福”,还可以“大饱眼福”!
人在东莞,吃遍全球
这场盛会在东莞举行!
全球“奇货”“靓货”汇聚,全国标志美食汇聚,琳琅满目的试吃摊前飘香,机器人厨师等“黑科技”出道......
4月18日-20日,第九届中国国际食品及配料博览会、第三届中国国际预制菜产业博览会和第十四届广东现代农业博览会(简称“2025食博会·预博会和农博会”)在广东省东莞市广东现代国际展览中心举办。
各具特色的展馆内,美味飘香
展会设置广东农博会展区、东莞综合展示馆、进口食品展区、宠物经济展区、咖啡餐饮专区等多个特色展区,共有来自全国31个省,以及全球近20个国家和地区超1100家企业报名参展。
4月18日,展会内的东莞馆上演了精彩的金枪鱼开鱼秀,现场人头攒动,观众们惊呼“好靓”!从粮油副食到调味酱料,从休闲零食到预制菜品,从传统工艺到AI赋能,东莞在食品产业链各环节均有“代表队”出列。板腊肠、奇香鸡……各个镇街也展示了自己的“拿手好菜”。
东莞馆氛围热烈
除了本土美味,远方的“好朋友”也带来了特产待客。莞韶揭协作展团携韶关、揭阳两地120余家优质企业重磅登场,从“非遗酱香”到“高山茗茶”,从有机稻米到科技魔芋,以全产业链矩阵展现莞韶揭协作成果与乡村振兴新风貌。
普宁青梅化作蜜饯、果酒、调味品,以“酸甜经济”撬动年轻消费市场;揭阳竹笋罐头,让脆嫩鲜甜的埔田笋走进湾区火锅店与家庭餐桌;韶关乐昌的“黄金柰李”不仅是湾区高端商超的“明星单品”,也销往百果园、绿叶水果及阿联酋市场;南雄板鸭、梅岭鹅王制成的即食酱菜充满新鲜感,当然也少不了绿豆饼、海盐芝麻饼等传统潮式糕点。
莞韶帮扶、莞揭帮扶展区
除了周边城市的家乡味道,在展会现场,你也能看到琳琅满目的全国与世界美食,俄罗斯燕麦、巴西葡萄汁、越南榴莲、山西苹果脆片、新疆葡萄干、大连海参......新疆、四川、江西、浙江、辽宁、湖南等省份的展团,共同带来一场场舌尖盛宴!
AI带货机器人、AI烹饪智能体
帮你“一口气”解决问题
AI元素的加入,也让本届展会科技感满满。
云逛展、虚拟讲解、创意直播、机器人冰淇凌机、机器人厨师、智慧厨房、“我在农博会AI卖产品”、“我在农博会AI买水果”等,作为国内首个AI赋能的智慧农食展会,AI的沉浸式体验已经走进田间地头、厨房餐桌。
在东莞展区内,名叫“小博”“小双”的营销机器人,正在为观众介绍本次展会的亮点。作为一家聚焦人工智能技术创新的AIGC行业解决方案服务商,来自东莞的圈子你我人工智能科技有限公司正试图用代码重构从播种到餐桌的每个环节。
除了介绍商品,该企业的机器人还可以成为带货主播。“我们的数字人可以实现24小时不间断地直播带货,并突破语言限制,实现品牌出海。”圈子你我研发了1分钟生成1000条本土化短视频的短视频矩阵工具,结合数字人直播系统打造24小时AI内容工厂,自动生成多场景营销内容。
圈子你我人工智能科技有限公司展示多款智能机器人
首次参展的沙拉食刻(广东)食品科技有限公司,分享了第五代智能无人售餐机和多种鲜食产品。“传统补货靠经验,我们靠算法。”沙拉食刻一支20人的AI团队通过大数据和AI技术梳理涵盖用户复购率、日活量,每份餐品上架时间等海量数据,“人工智能和大数据比我们更懂该卖什么、怎么卖。借助这套体系,我们已将餐食损耗率降低到千分之六,而同行业平均水平大概在1%左右,AI技术不仅优化了补货效率,还降低了运维成本。”
吸引食客排起长队的,还有广东酷库智能机器人有限公司带来的咖啡机器人亭与冰淇淋机器人亭。透过全透明操作舱,六轴机械臂精准执行着研磨、萃取、打奶泡等工序,一杯馥郁的拿铁在90秒内就能递到体验者手中。“上午的体验者反馈非常好,很多人都点赞它的制作速度和品质。”
酷库智能机器人的咖啡机器人亭
在展会内的无人智慧餐厅,万得厨设置了未来厨房体验区,以最新的烹饪智能体wan AIChef ultra展示了一场AI烹饪秀。即使把馒头、牛奶两种不同的食材同时放入该企业研发的智能微波炉,设备内部的1200万像素摄像头和天厨识别系统也能实现自动识别,并匹配最佳的烹饪方式,同时对不同食材进行对应火候的控制。
万得厨的烹饪智能体
智慧技术也让农业变得更可靠、更高效。展会现场展示的“飞鸟智慧巡园平台”,正在对某荔枝园的情况进行监测。基于AI智慧种植大脑,该系统充分考虑品种、地区以及年度间的差异,模拟专家决策,实现农事管理的智能化与标准化,不仅详尽记录果园的整体状况,还能为每株果树提供个性化管理建议,帮助农民种得好、卖得好、赚到钱。
飞鸟智慧巡园平台
打卡区、美食街、大师菜
更多精彩继续……
综合展示馆、星光大道、网红集市、非遗美食街、开放麦、无人餐厅、宠物食品展示区,成为展会的亮点。在现场来一场美食文化之旅,注定收获满满。
展会设置打卡区,展出食品主题潮玩
主办方发起特色展馆打卡集章游戏,现场观众可凭展馆地图,边吃边看边逛,集齐所有打卡点印章后,前往“网红集市”抽奖区进行抽奖,赢取相应奖品。
展会发布“大师菜”
本次展会还汇聚14位厨神,演绎吃货界的“武林大会”。观众可近距离观摩大师烹饪细节,参与开放式品鉴,感受食材在锅中翻腾的香气,见证经典菜品的诞生过程。
2025食博会·预博会和农博会
参观攻略
更新时间:2025-04-22
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