仪式感满满！Ta们都吃上了…

岁岁重阳，今又重阳

在金山

重阳糕香飘街巷

邻里巧手烘出甜蜜滋味

一碗碗暖心的长寿面

更是传递着对老人的

诚挚祝福

在重阳节来临之际，金山卫镇卫通村的濮记方糕工厂店特意邀请村里的老人们齐聚一堂，用印有“金山八景”图案的特色模具制作重阳糕，让老人们在活动中共度温馨的重阳佳节。

工作人员准备好制作重阳糕所需的糯米粉、豆沙等食材，以及“金山八景”“九九重阳”模具。老人们在糕点师傅的指导下完成各项步骤。制作过程中，老人们互相交流制作技巧，现场欢声笑语不断。

濮记方糕工厂店负责人濮春红说：“现在很多家庭已经没有土灶头了，老人们在动手制作的过程中，能回忆起过去的岁月，这也是办这个活动的意义所在。”

此次制作的重阳糕，最特别之处在于使用了印有“金山八景”的专属模具。模具上清晰刻画着“渔村”“枫泾”“沙滩”等极具金山地方特色的景观图案，将传统文化与地域元素巧妙融合。

对于这款带有“金山八景”图案的重阳糕，村民孙阿姨十分喜欢，她表示在制作的过程中，就像把金山的景点都游览了一遍，特别有意义。

刚出锅的重阳糕散发着糯米的清香，老人们细细品尝亲手制作的糕点，纷纷点头称赞。村民沈阿姨忍不住夸赞：“小时候，糕上只放一些红绿丝和猪油，馅料也大多是红糖的，口味比较简单。现在的糕吃起来糯叽叽的，味道特别棒。”

在高新区红光村6050组，“我们的节日·重阳”红光村主题党日活动举行，邀请村民们一起体验重阳糕制作，在烟火气中传递浓浓敬老情。

老人们配合默契，有的将米粉轻轻铺入模具，有的用工具在模具中间压出小洞，填入软糯的豆沙馅。馅料填好，村民们娴熟地将米粉再次铺满模具，并把糕胚翻过来，轻敲几下、打开模具，洒上少许清水，送入蒸箱，整个过程利落连贯。

经过十几分钟的等待，一笼笼热气腾腾的重阳糕出炉了。村民们围坐在一起，品尝着这些充满心意的手作糕点。高新区红光村党总支委员王蓓莉说：“希望我们村的老人能在重阳佳节真切感受到温暖，在享用这份甜糯的糕点时，心里也能觉得甜滋滋的。”

据了解，此次制作重阳糕所用的米粉原料均产自村民自家田地，红豆沙馅料也由村民亲手熬煮。活动现场，村民们还一同体验了剪纸，现场洋溢着浓厚的传统佳节氛围。

“师傅，这个面条够不够？”“您要煮烂一点还是硬一点？”

在重阳节来临之际，石化街道一户商户专门为辖区内的独居老人和困难老人准备了一份特别的“节日餐”——雪菜荷包蛋面。老人们手持街道发放的餐券，陆续来到石化街道的大食堂窗口兑换雪菜荷包蛋面。

金黄的荷包蛋、翠绿的雪菜交织出诱人的香气，弥漫在整个食堂。老人们端着面条围坐一桌，边吃边聊家常。一碗热气腾腾的长寿面，传递的不仅是节日的温情，更让老人们在重阳前夕感受到来自社区的关爱与温暖。

居民花阿姨开心地说：“这个面条色香味俱全。和大家一起聊聊天、吃吃面，挺好的。”居民曾老伯也称赞道：“面条口味蛮好的，重阳节前能吃到免费的长寿面，很暖心。”

据介绍，本次活动由米艺优尚大食堂发起，共准备了数十份长寿面，免费送给辖区内的独居老人和困难老人。米艺优尚大食堂经营户谢晓光表示：“店铺开了快一年了，和这边的老人也熟络了。刚好借着重阳之际，给老人献一份爱心，表达一下自己小小的心意。”

除了暖心的长寿面，石化街道还同步开展了便民服务、爱心义卖、健康义诊等活动，在重阳节前夕为社区老人送上贴心的关怀与实在的服务。

(来源：i金山)