文/原创
越是年近,越是觉得时间太匆匆。
窗台的水痕没有擦,窗玻璃没有擦,屋顶的灯没有擦,犄角旮旯的灰尘没有打扫……。
好像一堆的家务一下子都看见了。
计划做几碗糟肉,八宝饭,计划蒸些馍馍,计划灌些肉肠……。
计划还在计划,想做的事还一天天的拖着。
而年一天天逼近,此时,觉得时间过得好快。
白天,早起抽时间搞一下卫生,买一点肉菜,接着上班。

上完班又打扫一下旧屋的卫生,已经累的腰酸背痛。
躺在床上,连饭都不想吃了。
屋顶的灯,安静的亮着,与灯两两相望,不觉泪湿眼眶。
儿时,每每过年,母亲就会忙的团团转。
年猪杀了,母亲要将所有的肉处理好。
一部分炒肉片,一部分炒肉臊子,还有一部分分割成方块,煮熟做烩菜。
有一部分剁成肉馅包饺子,一部分做糟肉,剩下一部分淹到坛子里。
头蹄下水都由父亲烧毛,涮肠,洗干净再煮或者炒熟。
母亲从来不吃猪肠子肚子,这些活她也不干。
收拾完了年猪肉,母亲又开始烧馍馍。
晚上睡觉前母亲把面发上,早上天刚亮就用碱面调面,揉匀称后醒一下。
醒面的过程中,母亲把烧馍馍的铁烧锅洗干净,锅底上油。
再把面团揉搓成大馒头,又用菜刀在馒头的外皮切割出菱形图案,放进烧锅里。

然后母亲拿起铁锹 ,从炕洞里挖出烧红的麦草灰。
接着将烧锅埋进麦草灰中。
她估摸的时间到了,又把烧锅从麦草灰里挖出来。
打开烧锅盖子,金黄色的烧锅馍馍香气扑鼻。
热吃馍馍外皮脆中带软,麦香纯正。
烧馍馍冷了,切成薄片,又酥又香,香脆可口。
做好了烧锅馍馍,母亲又炸油果,油饼,油条。
炸完了油馍馍,母亲又开始蒸花卷……。
每年腊月开始,母亲还要抽时间剪窗花。
有时候夜深人静,孩子们睡了。
母亲还在灯下飞针走线,忙忙碌碌……!
每年过年,母亲给家里各个床上,总会添一些新的床单被罩,让家看起来焕然一新。
母亲常说:“庆余年,富一节,日子过得越来越好。”
每每年近,母亲从早到晚洗洗擦擦扫扫刷刷…….,似乎不知疲倦 !
每天忙不可开交,里里外外永远有干不完的活……。
即便母亲每天那么忙,那么累。
她的脸上,永远洋溢着幸福的笑容,浑身好像有使不完的劲……。
母亲从来不会怨天尤人,牢骚满腹。
回眸过往。
母亲对生活的热爱和忙碌,不仅在年近的时候。
那些平常的日子里,她依然是那么勤劳,那么热情似火……。
当街巷的红灯笼挂起……。
当路过的窗户里飘来饭香……。
当橱窗里挂着母亲年纪的衣服……。
当酷似母亲身影的路人擦肩而过……!
当零星的鞭炮声响起……。
我又开始想念母亲,想念她在的时候的点点滴滴……!
想念那勤劳慈祥,善良热情,勇敢阳光,爱子如命的母亲!
过往我们一起走过的日子里,母亲给我们的年味会味无穷……!
给我们的精神食粮用之不竭……。
年将近,回眸处处难以忘怀。
曾经那个清晨,母亲早早起床。
包着头巾打扫墙尘,她娇小的背影在我眼里无比伟岸。
曾经那个夜晚,母亲踩着缝纫机的踏板轰隆隆作响,正为孩子们赶做新衣……。
曾经的午后阳光下,她通红的双手在水盆里揉搓一堆衣物……。
曾经正月的炕头上,亲戚朋友猜拳喝酒。
母亲在锅台前挥动锅铲,那个年味在飘香……。
想起。
一切历历在目,恍如昨日。
最难忘的年味,是母亲在的时候!
最浓的年味,是刻在心里的乡愁!
更新时间:2026-02-11
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