家人们,不知道你们有没有过这样的经历:每到换季,身体就像被抽走了精气神,皮肤也变得干巴巴的,整个人状态差到极点。试过各种方法调养,效果却不尽人意。其实啊,大自然早就给我们准备好了宝藏食材,只是很多人还没发现它的好。今天,我就要给大家揭开这个宝藏水果的神秘面纱,它营养超苹果,现在吃正合适,你能猜到是什么吗?
这个宝藏水果就是芒果!芒果,别名杧果,有着圆润饱满的外形,黄澄澄的外皮如同被阳光镀上了一层金,散发着迷人的光泽,让人看了就心生欢喜。轻轻剥开它的外皮,那鲜嫩多汁的果肉便展露无遗,香甜的气息瞬间扑鼻而来,勾得人垂涎欲滴。
可别小瞧这小小的芒果,它的营养价值堪称一绝。芒果中胡萝卜素的含量是菠萝的 45 倍,胡萝卜素在人体内能转化为维生素 A,对眼睛特别好,能缓解眼睛疲劳,预防夜盲症。而且它的热量比苹果还低,对于想要控制体重的朋友来说,简直是福音。芒果还富含维生素 C、维生素 E 以及多种矿物质,具有抗氧化、增强免疫力、美容养颜等功效。常吃芒果,能让我们的皮肤变得更加光滑细腻,身体也更加强健。
这么好的芒果,吃法也是多种多样。下面我就给大家分享两种芒果的美味做法。
芒果百合银耳羹:准备芒果 1 个、百合 20 克、银耳半朵、冰糖适量。先将银耳泡发,撕成小朵;百合洗净备用。把银耳和百合放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖 30 分钟,直到银耳出胶。接着将芒果去皮去核,切成小块。等银耳百合羹炖好后,加入冰糖调味,待冰糖融化,放入芒果块,搅拌均匀即可。这道羹口感软糯香甜,芒果的果香与银耳百合的清甜完美融合,喝上一口,满满的幸福感。
芒果汤圆西米露:准备芒果 1 个、汤圆适量、西米 50 克、椰奶 200 毫升。先把西米放入沸水中,煮至中间只剩小白点,关火焖 15 分钟,直到西米完全透明,捞出过凉水。汤圆煮熟捞出备用。芒果去皮去核,一部分切成小块,另一部分打成泥。在碗中加入西米、汤圆,倒入椰奶,再放入芒果块和芒果泥,搅拌均匀。Q 弹的汤圆、软糯的西米,搭配上香甜的芒果和浓郁的椰奶,每一口都超满足。
在这里,再给大家分享一个小贴士:芒果虽然好吃,但一次不要吃太多,以免引起肠胃不适。另外,吃完芒果后要及时漱口,防止芒果中的糖分残留在口腔,影响牙齿健康。
家人们,芒果这个宝藏水果,不仅营养丰富,还能做出这么多美味佳肴。现在正是芒果大量上市的季节,大家可千万不要错过。赶紧动手试试这两种做法,让芒果的美味和健康陪伴我们度过这个美好的季节。觉得这篇文章有用的朋友,别忘了点赞支持哦!
#春日生活打卡季#
更新时间:2025-04-18
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