4月16日,由贵州省茶叶协会主办,湄潭县茶产业发展中心、湄潭县茶业协会、湄潭县中等职业学校、贵州省湄潭县栗香茶业有限公司等多家单位联合承办的“2025年春季斗茶大赛”在湄举行。贵州省茶叶协会副会长赵玉平,湄潭县政协副主席、县茶叶协会会长徐才忠,县政府党组成员陈代强等参加开赛仪式。
作为第17届贵州茶产业博览会系列活动之一,本届大赛以“干净黔茶全球共享”为主题,汇聚全省优质茶企,共鉴黔茶魅力,共谋产业未来。
仪式上,赵玉平宣布比赛正式开赛;湄潭县茶产业发展中心负责人详细介绍了大赛背景、规则及赛程安排;栗香茶业公司负责人致辞。
本届春季斗茶大赛分为“春季斗茶大赛”与“大众最喜爱的茶”评选两大核心活动,分别于湄潭县中等职业技术学校和中国茶城同步进行,形成“专业审评+大众参与”的双轨模式。大赛吸引了全省137家茶企参与,提交了224只茶样,涵盖绿茶(扁形、直条形、卷曲形、珠形)与红茶(卷曲形、直条形、珠形)两大类。
在湄潭县中等职业技术学校评审现场,由省茶叶协会聘请的省内评茶专家组,参照GB/T23776-2018茶叶感官审评方法,从外形、汤色、香气、滋味、叶底五大维度,对224只茶样进行了综合评分。为确保公正性,茶样以随机密码编号,由司法公正处全程监督。同期,“大众最喜爱的茶”评选活动在中国茶城火热开展。茶样以密码编号形式呈现,由专人现场冲泡,来往市民每人可领取红茶和绿茶各5张票卡,免费品鉴后根据个人喜好进行投票,每款茶限投1票。活动全程由公证处监督,确保公开透明。
据了解,此次"春季斗茶大赛"与"大众最喜爱的茶"评选活动为期一天,"春季斗茶大赛"将评选出绿茶类金奖、银奖、铜奖和红茶类金奖、银奖、铜奖,"大众最喜爱的茶"将评选出“最喜爱的绿茶”“最喜爱的红茶”各1只,获奖茶样将于4月18日第17届贵州茶产业博览会期间公布,并在中国茶城集中展示,由获奖企业现场冲泡展示,供广大茶友交流品鉴。
湄潭融媒体中心记者 田茂强 文孝波
实习生 刘宇欣 马刚
编辑 钱诚
二审 程佩佩
三审 唐正平
更新时间:2025-04-18
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