突然走红,昆明也有!有人吃完腹痛、腹泻,医生提醒→

近日,

一种新式甜品

“固体杨枝甘露”走红,

医生提醒,

部分人群不建议食用。

与传统液态饮品不同,固体杨枝甘露将芒果、西柚果肉与椰浆混合,加入琼脂凝固成块,再配以西米等配料,新颖的口感、造型受到不少年轻人的喜爱。

目前昆明也有一些商家通过外卖平台销售固体杨枝甘露。商家表示,他们使用的原料是新鲜芒果和西柚,白色涂层为干酪酸奶,一份售价在27元左右,销量好的月售100多份。

商户:“干噎酸奶是冰的,因为要放在冰箱里保鲜,芒果是常温的,柚子也是常温的。我们都是现做,你到店里也是现做,干噎酸奶温度一高会化的。”

不过,有网友反馈,自己食用固体杨枝甘露后出现了腹痛、腹泻的情况,医生表示,这可能与杨枝甘露高糖有关。

昆明医科大学第二附属医院中医科主治医师 姜妤杰:“里面的成分都是一些高糖的成分,这些成分在我们的肠道内比较容易吸收水分,就会造成一个高渗透压,我们的肠道在这种负担下,就很容易引起腹泻。”

医生表示,从中医的角度看,杨枝甘露里的西米、椰浆、西柚属于比较寒凉的食物,正常人群或湿热人群食用是没问题的,但脾胃虚弱的儿童和女性、脾胃寒凉的人群吃了就可能引起腹泻。

昆明医科大学第二附属医院中医科主治医师 姜妤杰:“芒果是湿热性质的食物,比较容易阻碍我们脾胃的消化功能;西柚属于偏寒凉的食物,寒凉的食物吃到我们体内,我们的脾阳需要去运化,一定程度上也阻碍了我们脾阳的运化;酸奶和椰汁都是偏寒性的食物。总体来讲这三种食物吃到我们体内,对我们脾胃负担相对来说是比较重的。”

医生表示,脾胃虚寒者、手脚冰凉人群、易腹泻人群不建议食用杨枝甘露,消化功能较弱的儿童和老年人也应尽量少吃。健康人群应控制食用频率,每周不超过1至2次,每次食用量不宜过多。食用固体杨枝甘露后,可饮用姜汤、红糖姜茶或大麦茶等温热饮品中和食物的寒凉。


记者:李婧莱 桂琦 江涛

编辑:胡茜

责编:高山晶 王锐

主编:闭超

终审:柏联

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更新时间:2025-11-24

标签:美食   昆明   医生   甘露   寒凉   脾胃   人群   食物   固体   芒果   酸奶

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