听劝！夏季甜蜜上市的荔枝千万别多吃了，不单是上火……

"一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”

眼下，正是荔枝上市的时节。那稚嫩多汁、富有香气的果肉，配上清爽鲜甜的口感，征服了杨贵妃，也征服了爱吃荔枝的每一个人。

不过，每到夏季，总有一些关于荔枝的传言在回荡：

吃荔枝会不会得“荔枝病”？

荔枝吃多了会不会上火和发胖？

01 吃荔枝会不会得“荔枝病”？

“荔枝病”，说白了就是一种低血糖症。

得了这病，轻则头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿等。

严重的，四肢厥冷、脉搏细数、血压下降、抽搐、昏迷甚至死亡等。

看到这里很多朋友就会奇怪：荔枝那么甜，吃了荔枝怎么还会低血糖？

荔枝之所以甜，因为它含有大量果糖。

短时间内吃太多荔枝，超量果糖进入身体，等待肝脏把它们转化成葡萄糖，进而变为血糖为人体提供能量。

大量果糖进入，但体内负责转化果糖的酶，其工作效率并未提升。不过，体内的胰岛素面对大量出现的果糖，仍保持高效的工作，把人体血液里原有的、提供能量的血糖给“清”走了。

与此同时，果糖还未被酶转化成血糖，于是就出现了血液中血糖“不足”的情况，也就是前面所说的低血糖症。

因此，为了防止“荔枝病”的发生，不要空腹、大量吃荔枝。

02 荔枝吃多了会上火吗

广东有一句俗语说，一颗荔枝三把火。

其实，吃荔枝之所以会“上火”，是因为荔枝糖分高，且果肉比较容易塞牙，高糖分残渣留在口腔内，导致口腔细菌大量繁殖造成牙龈炎症，容易出现牙龈浮肿、口腔溃疡甚至牙痛等症状。此外，高糖分还会让口腔处于高渗状态，让你感到口干舌燥。

除了吃完荔枝后注意清洁口腔，还有一些小技巧能把吃荔枝上火的程度降到最低！

大家可以把荔枝连皮浸入淡盐水中, 放入冰柜冷冻后食用。这种食法不仅不会上火, 还能解滞、增进食欲。如果食用荔枝过多, 还可以用荔枝叶煮茶饮用, 同样可以解决吃太多荔枝造成的积滞问题。

03 荔枝吃多了会发胖吗？

荔枝的口感非常甜，给人感觉能量也很高，容易发胖。其实，口感甜是因为荔枝里的果糖甜度高。

果糖的甜度是蔗糖的1.5倍，是葡萄糖的2.1倍。所以荔枝吃起来格外甜。但特别甜不代表热量特别高哦！

但实际上荔枝的热量只有71大卡/100克，比香蕉还低，甚至不及榴莲的一半。所以，大家不用担心，适量食用荔枝并不会长胖。

04 如何挑选新鲜果核小的荔枝?

一看。

凹凸不平纹路深的荔枝，通常果核较小。荔枝的龟裂片相对较大并且规则，口感相对较好。

二捏。

捏荔枝底部，能够明显感到坚硬的说明果核较大，捏起来偏柔软说明果核较小。

三摸。

水润圆滑的荔枝新鲜,若荔枝果皮发干，那么这种荔枝一定是储存了很长时间,不新鲜了，购买时一定要避免。

今年是荔枝高产的季节，怎么吃和挑选的秘诀小编已经告诉你了，看完这篇文章，大家可以更愉快地吃荔枝了！