“特色美食+优质农品”双场联动，“泉水人家”拓宽消费新空间

7月30日19:30，“好客山东·美食争霸赛”在济南环联夜市火热开启。与此同时，济南美食展也同步启幕。现场设置优质农产品、文创、老字号、非遗美食等板块，力求给市民游客奉上一场饕餮盛宴。据悉，本次美食展将持续到8月2日，想一饱口福的吃货们千万别错过。

值得一提的是，“泉水人家”授权企业亮相美食展，他们带来的“拳头”产品备受市民游客喜爱，前来逛展、品尝、购物的客流络绎不绝。“再给我来三份臭豆腐！”在山东火龙商贸集团有限公司展位前，购买火龙田记臭豆腐的顾客排起长队。火龙田记臭豆腐采用老济南传统卤水和泉水点豆腐法纯手工制作，是极具济南特色的豆制产品。“现场制作，不但干净卫生，味道也一如既往地棒。”市民刘先生称，此次他外地的朋友前来观看美食争霸赛，他一定要让对方尝尝地道的济南小吃。

在济南市市中区黄家食品有限公司展位前，前来购买黄家烤肉夹烧饼的人也络绎不绝。张先生此次跟随济宁代表队前来参赛，忙里偷闲买了两个烧饼夹肉。“我第一次吃到正宗的黄家烤肉，香而不腻，味道非常好。等比赛结束了，我肯定会多买一些带回去。”

展会现场，山东省亓氏酱香源食品有限公司的酱牛肉、济南鸿喜食品有限公司的辣酱、山东黄老泰食品有限公司的烤肠、商河金阳果树合作社的古梨醋饮等产品也十分受欢迎，大家纷纷点赞“泉水人家”。

记者在现场观察发现，各商家互帮互助、互相推销，齐心协力宣传济南市农产品区域公用品牌“泉水人家”。“自己卖力推销也许能让顾客对产品有更深入的了解，但也比不上展位之间相互引流带来的成就和喜悦。”“泉水人家”授权企业一位代表这样说道。

7月31日19时至21时，“泉水人家”进社区（绿地欢乐颂）活动也已经启动，现场有40余种农产品进行集中展示，吸引了大量周边居民前来选购。

近年来，济南市农业农村局持续加强农产品产销对接力度，坚持以“泉水人家”农产品区域公用品牌为引领，积极拓展国内国外市场，通过“泉水人家”进社区、进公园、进商超、进高校“四进”活动，不间断地组织全市经营主体参加各类展销会，为“泉水人家”提供更高、更好、更大的展示展览平台，提高“泉水人家”品牌的市场影响力，提升“泉水人家”品牌价值，助力乡村振兴。

记者:王倩 摄影:冯松豪 编辑:韩璐莹 校对:汤琪