卢克文：川渝的菜没有湖南江西的辣！评论区纷纷表示：江西变态辣

到底哪个地方的人最能吃辣？有说四川的，有说重庆的，有说贵州的，也有说湖南的，但是真正能吃辣的还是江西。近日，卢克文发的一篇关于川渝地区的辣，比不过湖南江西的文章，引起了网友们的激烈反响。

在卢克文看来，川渝地区的餐馆，端上来的火锅、小面，红油油一片，看着辣得吓人。可你真尝一口，那辣味只是轻轻挠一下舌头，很快就被各种调料的香味盖住了。川渝的辣，根本就是个“纸老虎”，只是调味的配角，衬托鲜香。

再看看湖南江西的辣，那才叫辣得真刀真枪。湖南的剁椒鱼头，江西的辣椒炒肉，辣椒从头到尾都是主角，辣得直冲脑门，眼泪鼻涕都下来了。这才是真辣，不掺假的辣。

卢克文的帖子很快引来网友的热议。

有个湖南网友是这样说的，我是实实在在的湖南人，平常觉得自己吃辣还算行，可去年去了江西宜春，他们那儿的辣呀，可把我给惊着了，完全颠覆了我之前的想法。

有个网友总结为什么别人觉得湖南比江西更能吃辣的原因：之所以全国认为湖南吃辣最厉害，一方面是因为吃辣的伟人是湖南的，所以湖南吃辣的名气就大了些。另一方面呢，江西吃辣不均衡，除了赣西、赣中、赣东厉害，赣北的九江就差一些，赣南的客家人呢，口味又有点像广东人，所以也说不准湖南和江西到底哪个省吃辣更厉害。江西的新余，宜春，萍乡这三个地区简直是全国吃辣的天花板！

不过，评论区也有山东网友表示不服，他认为，他们山东人也很能吃辣，而且并不比湖南江西的更差。他还举了枣庄滕州和山东航空的饭菜举例子。并扬言：“你们湖南湖北，江西，四川的重庆的可能还稍微差那么一个两个等级吧！”

我感觉啊，江西的辣这几年有点不对劲啦，都有点超出正常人的身体需求和接受程度了，我作为一个江西人都觉得快受不了啦。

这或许也是江西只有小炒，而没有一个主流菜系的原因吧，因为只有一个辣味，就连青菜都要放辣椒。