当铁观音邂逅液氮！安溪这个社区玩转“茶香里的科学”

早报讯（融媒体记者康云 林维真 通讯员 谢敏芬 文/图）9月20日下午，泉州安溪小东社区大会议室里茶香与科学交融，20组亲子家庭共同开启了一场别开生面的“玩转茶香里的科学”全国科普月特色活动。本次活动由县科协、团县委等指导，小东社区居委会主办，以“科学就在茶香里”为核心理念，将安溪铁观音与物理、化学实验巧妙结合，打造沉浸式科普新体验。

活动现场，孩子们化身“小小科学家”，在老师指导下完成多个趣味实验：“盖碗取活鱼”中，通过气压与水的张力原理让鱼儿“悬停”；“铁观音魔盒”里，茶水遇试剂瞬间变色，揭秘化学奥秘；“我们一起触电吧”环节，孩子们亲手操作装置感受电学魅力；“巧取玻璃瓶底”则通过力学原理完成挑战。

最令人惊叹的当属“奇妙茶叶氮”环节——液氮与铁观音的“邂逅”引来阵阵欢呼。当低温液氮注入茶叶，瞬间白雾翻涌，使茶叶脆化易碎，液氮喷雾更让抽象的氮气“现形”。孩子们通过视觉、触觉的多重体验，直观理解前沿科技与日常生活的联系。活动采用亲子协作模式，通过小组竞赛激发团队意识。在分享总结环节，孩子们踊跃发言，分享在茶香中发现科学奥秘的喜悦和收获。家长们也点赞：“既学知识又增进亲子感情，这样的科普课太有意义！

小东社区负责人表示，此次活动是科普教育本土化的创新尝试，以铁观音为媒介，让科学知识“接地气、有温度”。未来，社区将持续深化“茶香实验室”模式，让更多青少年在茶香中感受科学魅力，为全民科学素质提升贡献“安溪智慧”。