5元一大把!杭州有人晒出“宝贝”,有城里人年年托人买,网友:越陈越香……

【来源:杭州交通918】

最近的余杭

动辄35℃、36℃的高温,

让人很想来上一杯解暑饮品。

有网友告诉记者

余杭人有自己的专属“凉茶”

——六月霜。

比冰可乐还要解渴,

不少余杭人从小喝到大!

“六月霜比冰可乐都要解渴。”

余杭小伙说自己每年到了夏天

不爱喝别的,

就喜欢来上一口

自制的纯天然凉茶六月霜。

还有鸬鸟的网友说,

每年7月中旬是鸬鸟蜜梨采摘的时节,

一早起来泡上一大壶,

等到蜜梨采摘回来,

一大杯六月霜下肚,酷暑瞬间烟消云散。

以前干农活、体力活的居多,

一到夏天全靠这一杯微苦的六月霜,

泡在搪瓷杯里的六月霜,

也成了不少人的儿时记忆。

图片来源:微信网友@豆浆饼子

现在仍有不少余杭人

保持着喝六月霜的习惯

在办公室里用养生壶泡上一壶。

余杭很多面馆和餐馆,

一到夏天也都会在显眼的位置

支起一个茶缸,

等位间隙喝两杯,解渴。

吃完饭或者面再来一杯,解腻。

摄于闲林某餐饮店

有城里人每年都要托人买

六月霜,为菊科草本植物。

有千层楼、六月雪、南刘寄奴、

千年春等十余个别名。

六月霜全草均可入药,

微苦、涩,但功能上除了“解暑和神”外,

还可清热解毒,凉血止血。

如今不少城里人,

也开始打听起哪里可以买六月霜,

有网友说自己朋友住在城里

每年夏天都要托人买。

图片来源:杭州发布

在余杭农贸市场里,

天妹就看到了六月霜的身影。

老板告诉我们

每年6月份左右开卖,

价格是5元一把,

天气热的时候卖得很俏,

尤其是7、8月份,

基本上到10月初就要结束了。

六月霜多生长于

山坡林边、灌丛下及荒山草地,

如果去山里仔细找找

还是很容易找到的,

山脚下、草地上、竹林里、山树间,

都有它的身影。

图片来源:郑_Wudi同学

“这个茶在家必须存放一年才卖,

当季的口感和消暑作用不大。

老板告诉我们,

六月霜一般在七八月采摘,

这个时候叶子嫩,

而且也保留了上面的籽,口感最佳。

采摘后除去叶子,

再去太阳下晒干,

包好封存,等到来年再卖。

因为经过一个冬天后的六月霜

味道更佳纯正,

色感更佳,消暑恰到好处。

百丈有网友告诉天妹,

自己家里还有好几年前的六月霜

感觉越陈越好喝。

你想试试吗?

来源:余杭区融媒体中心-天天看余杭

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更新时间:2025-08-19

标签:美食   城里人   杭州   大把   宝贝   网友   陈越   来源   凉茶   解渴   夏天   口感   大杯   刘寄奴

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