深圳两大国际展会进行时,抢鲜搜罗新风味、新技术创新趋势





今天(4月24日),2025世界食品(深圳)博览会(Anuga Select China)与深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会(SIGEP China 2025)在深圳会展中心(福田)再度携手同期举办。双展协同联动覆盖食品板块全品类,将全球知名品牌与其新产品、新技术、新趋势和新形式集中展示,拓展更为广阔的美食疆域,为华南及粤港澳大湾区市场打造专属的涵盖食品饮料全产业链的盛宴。



本次世界食品(深圳)博览会全方位展示食品行业的前沿成果与创新产品,其中包括以德国、土耳其、伊朗等展团为代表的来自20个国家的40多家企业带来的美食与佳酿,以及由中国农垦展团和益海嘉里为代表的国内高品质食饮企业带来的产品、口味、技术等方面的创新成果。同期,食品包装、技术与服务特展(Anuga FoodTec Showcase)首次亮相展会,并联手LogiMAT China国际内部物流解决方案及流程管理展览会举办相关论坛活动,不仅契合了行业可持续发展的战略目标,更为市场提供了具有前瞻性的解决方案。


深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会旨在促进东西方对话,将西方在冰淇淋、咖啡和比萨领域的专业技艺与中国乃至亚洲数千年的饮食文化相结合。本届展会还迎来了意大利国家馆、那不勒斯比萨协会展团、马来西亚展团、乌干达咖啡展区以及我国的民族品牌茶叶展团,无论是规模、品质、类别还是国际化程度,都取得了重大突破。



在开幕典礼上,科隆展览(北京)有限公司董事总经理Michiel Kruse在致辞中说,科隆展览依托百年国际会展经验,通过资源整合打造了促进食品饮料行业技术交流、趋势发布与商业合作的国际化平台,助力粤港澳大湾区及全球行业发展。

意大利展览集团首席商务官Marco Carniello则表示,迈入第三届的SIGEP China代表着SIGEP在中国市场的核心布局,深度融合中欧饮食文化,为进口商、经销商、酒店餐饮连锁集团以及公共机构等全产业链从业者提供创新产品对接、行业洞察共享及商业网络构建的一站式解决方案,共同推动行业创新与区域经济协同发展。



为期三天的展会现场,众多精彩活动同期上演,其中包括4场专业会议论坛,即第二届发酵食品与营养健康论坛、第四届全球食品零售市场趋势论坛、食品冷链物流解决方案论坛、2025粤港澳大湾区富硒农产品品牌推介会,以及多场赛事活动,包括“食+”空间—食饮品鉴会——“澳洲牛肉大使中国行”深圳站、节气风味,星厨争魁—节气菜品评选大赛、2025全球食品饮料趋势汇—Innova X ACH 2025食饮趋势创新先锋奖等。



此外,SIGEP品牌活动冰淇淋世界杯(中国区选拔赛)以及青年世界西点杯(中国区选拔赛)、2025年CTI趣味冲煮赛以及2025年CTI咖啡未来潮饮菜单大赛、“2025正宗那不勒斯披萨冠军赛”中国预选赛、首届“民族品牌”国际茶叶品鉴大赛、全球视野下的食品行业创新与可持续发展论坛等赛事和活动,汇聚了行业精英、专家学者以及领军企业代表,通过深度交流、思想碰撞与实践体验,为参展企业与专业观众提供多元化的参与体验,实现商业价值与行业影响力的双重飞跃。



展会现场还有多场主题采配对接会,包括海外买家专场、社区团购专场、电商平台专场、中国出入境检验检疫协会专场等。通过一对一精准且深度对接洽谈,参展商能够展示自身优势,拓展销售渠道,大幅提升贸易合作成功率。

据了解,2025世界食品(深圳)博览会上由科隆展览(北京)有限公司、中国食品土畜进出口商会、深圳市零售商业行业协会共同主办,全球领先的德国科隆世界食品博览会(Anuga)强力推动,战略布局中国华南地区食品与饮料市场的国际展会。深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会则由艾意吉展览(上海)有限公司和科隆展览(北京)有限公司联合主办,承袭欧洲领先的甜品、烘焙及咖啡行业盛会SIGEP,战略布局中国华南地区的国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会。这两大国际展会将持续到4月26日,想深入了解行业新动态,把握未来新风味、新技术发展趋势,抓紧最后两天,来深圳福田·深圳会展中心寻找食饮行业的灵感与商机。




文 | 褚宏辚

责编 | 萧祉默





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更新时间:2025-04-27

标签:那不勒斯   深圳   科隆   国际   中国   展览会   风味   冰淇淋   新技术   趋势   咖啡   美食   食品   行业

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