近期
电视剧《长安的荔枝》热播
唐玄宗与杨贵妃的“荔枝特供”故事
穿越千年,重回大众视野
剧中长安小吏跨越五千里
急运岭南荔枝的艰辛
恰恰
印证了这颗红果的珍贵
而作为“岭南腹地”的广西
正是这场千年甜蜜篇章的重要主角
千年古荔,桂地飘香
广西荔枝种植史可追溯至2000多年前的汉代。灵山县作为“中国荔枝之乡”,至今仍保留着树龄超1500年的古荔树,见证着“一骑红尘”背后的岁月沉淀。唐代诗人杜牧笔下“一骑红尘妃子笑”的典故,与苏轼“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的咏叹,无不诉说着岭南荔枝的极致魅力——而广西,正是这风味的核心产区之一。
广西堪称“荔枝博物馆”
广西是中国第二大荔枝产区,据广西农业科学院专家介绍,得益于良好的温光条件,广西荔枝种类丰富,早、中、晚熟品种兼备,造就了如桂味荔、合浦鸡嘴荔、灵山香荔等一大批闻名全国的优质荔枝品种,合计达92个。
钦州荔枝历史悠久,主栽品种有桂味、妃子笑、白糖罂等20多个,全市荔枝面积110万亩,年产量约50万吨,是广西第一、全国第二大荔枝生产基地。
其中,钦州灵山县种植历史逾2000年,产业链总产值超30亿元;钦州钦北区是“中国黑叶荔之乡”,钦州浦北县妃子笑荔枝规模位居全国前列。“灵山荔枝”“钦北荔枝”“浦北妃子笑荔枝”先后获国家农产品地理标志登记保护,获绿色食品认证31个。
科技让广西甜蜜产业再升级
从“贡品专供”到“飞入寻常家”,广西荔枝正书写新篇章。
锁鲜技术:采用“气微保鲜”技术,荔枝鲜度15天不减,乘高铁、搭专机,48小时直达全国;铁路部门利用高铁网络优势,采用“高铁+直播”方式帮助果农扩大荔枝销售渠道,让荔枝“抢鲜”上市,助力乡村振兴。
智慧果园:灵山“未来果园”用物联网监测光照湿度,夜间“万点繁星”灯光驱虫,守护枝头鲜甜。
跨境出圈:2021年灵山荔枝首航加拿大、马来西亚,实现广西鲜荔出口零的突破!今年,浦北县部分妃子笑荔枝将漂洋过海运往马来西亚、印度尼西亚、泰国等国家。
桂风果韵出圈又吸粉
从荔枝酒、荔枝醋,到荔枝宴、古荔园文旅,广西正让“果味经济”绽放新活力。今夏,不妨循着《长安的荔枝》的足迹,到广西探访千年古荔,轻咬一口带露桂味——让穿越千年的清甜,在舌尖重演盛世风华。
接下来,就带大家一起探索
八桂大地盛产的8种荔枝
快从这些靓“荔”名片
Pick让你欲罢不能的品类吧
(荔枝种类按上市时间亮相)
广西荔枝品类多种多样
先看外观
果皮纹路的细微差别
造就了各自不同的气质
细品果肉
汁水、肉质、酸甜度
更决定其口感
一起看看这份“荔枝小档案”~
千年荔枝红,桂香飘寰宇
荧幕内外
广西都在书写“甜蜜事业”!
不管你是书粉、剧粉还是水果粉
这个夏天
“给荔”的广西邀你来实现
刚下枝头就到嘴边的
荔!枝!自!由!
更新时间:2025-06-17
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