前几个月在医院做了胃镜,是慢性胃炎伴糜烂,所以现在一直都在养胃中,养胃最重要的是忌口。可是这对于一个吃货来说真的太难了
端午节前夕,看着网上里晒出的各色粽子,我真的是要流口水了。后来偶然刷到美食博主制作水晶粽的视频
晶莹剔透的外皮裹着紫薯馅料,像裹着晨露的水晶,关键是比糯米好消化,我当即下单了西米,粽叶嘛在农村里多的是
于是乎厨房很快变成了战场。我跟着视频里的操作,先泡西米,可是和她的对比真的奇怪,明明克数什么都一样,为什么泡出来就是她的是这样的
我的是这样的
包出来的成品是这样的
怎么跟视频里的差那么多,然后家里人一个都不吃除了我自己,毕竟自己作死,我居然以为自己是个人才还包了500+500克,哈哈
但是不得不承认虽然卖相不咋地,但是口感还是可以的,西米特殊的嚼劲带着粽叶清香,还有我的豆沙,竟比想象中的美味。
虽说包的不好看,但是有了此次经验,下次一定会包的更好,人生就是要不停的去尝试才会有进步。
更新时间:2025-06-06
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