逛吃一路全解锁，被美食盖过去的顶流小城，全是惊喜！

说起潮州，味蕾总比脚步先苏醒，西马路的猪肠胀糯米、咸水粿，牌坊街的牛肉丸、腐乳饼，还有巷子里现煎的蚝烙、甜滋滋的鸭母捻，每样都能勾着人走。

但这座千年古城的魅力，从来不止于舌尖的狂欢。

潮州本就是潮汕三城中最适合散步逛街的，核心区域步行就能串起来，古城闭环、景点密集，美食就藏在街巷里。

走几步就是小吃摊、老字号，不用特意找吃的，逛景点的间隙就能尝遍地道美食。

之前我就说过潮州是个“古早味”很重的地方，即使最近几年潮州火的不行，但是老城区依然保留着不少本地人的日常。

就算是游客多的街区，也还是本地小铺占多数，没有扎堆的网红店、同质化的文创。

今天就跟着我的脚步去逛遍潮州老城区的核心打卡点，不用赶节奏，咱们边看边吃。

路线安排：西新早市-西湖公园-潮州古城（可以自由安排）-广济桥-韩文公祠-凤凰洲公园-青龙古庙-再回潮州古城。

*我其实还去了某书上很火的潮州泰佛殿，免费景点，可去可不去，现实中没那么出片。

西新市场

地址：湘桥区西华新乐园1层

想感受最真实的潮州生活，就一定要早起逛一次西新市场，潮州烟火气的缩影，这里没有网红滤镜，只有实打实的新鲜食材和地道手艺。

推荐美食：市场里没有固定座位，大家都是边走边吃。玉记猪脚圈、阿明肠粉/阿光肠粉、西西油饼店都是很受欢迎的店。

西湖公园

地址：广东省潮州市湘桥区环城西路中段

时间：07:00-22:00

因为我住的酒店离西湖公园不太远，网上也特别多人推荐作为潮州city walk的起点，因为这样会比较顺。

我也是逛过很多西湖了，杭州西湖、惠州西湖、阜阳西湖等，但潮州这个西湖公园算是最迷你的。

西湖公园在潮州古城的西北角，是个免费开放的城市公园，我从南门进入，转了一圈后从正门（东门）离开，步行就能衔接古城核心区。

公园由西湖水域和葫芦山组成，也是潮州八景中的“西湖渔筏”。园区里有涵碧楼、湖心亭、清音亭等景点，葫芦山上留存着从唐到民国的摩崖石刻，能看到不少名人题字。

公园面积不大，但是山水相融，走一走晒晒太阳挺合适的。如果是带孩子来的游客，西湖公园还提供儿童游船的。

潮州古城

推荐景点：开元寺、牌坊街、许驸马府、镇海楼

推荐线路：西湖公园东门-中山路-许驸马府-潮州城隍庙-潮州镇海楼-牌坊街-开元寺-西马路-广济门城楼（潮州古城墙）-广济桥

上面的是我自己规划的路线，其实有很多景点没有逛到，但是已经包含古城的大部分精华了。

潮州古城是潮州最最最核心的旅游景区，核心区域其实不大，全程步行就可以了。普通工作日游客少一些，周末和节假日就会人挤人了，大家酌情考虑一下。

古城里的人力车绕一圈貌似是100-150元，其实没啥必要，行动不便的朋友另说。

古城被老城墙环绕，以太平路（牌坊街）为中轴线，连接起广济门、开元寺等主要景点，周边街巷交错，保留大量明清建筑，除了太平路比较商业化，其他的都还好。

许驸马府

门票：20元，现场网上都能买票，可以买套票

许驸马是需要收费的，如果是对历史和建筑感兴趣的话倒是值得的，不然的话其实也可以省下这20元。

许驸马府是潮州古城里全国唯一一座京城外保存完好的宋代驸马府，1997年就成了全国重点文物保护单位。

主体建筑为三进五开间，带两条火巷、两从厝和后包，近似“驷马拖车”格局，建筑布局呈“工”字形，是国内比较罕见的宋代府第建筑。

还有一些小房间被改造成了展厅，陈列了详细的民居文字介绍和建筑模型。

中山路上世纪是市区的主干道，如今灰砖青瓦、南洋骑楼与绿树浓荫相映，网上很多好看的照片都是这里拍的。

底层多为商铺，经营潮州特产、手工艺品和小吃，如鸭母捻、春卷、腐乳饼等。

潮州城隍庙

古城里相邻有两座城隍庙，分别是潮州府城隍庙和海阳县城隍庙。

tips：同时存在的原因：明清时期潮州府城与海阳县治同城，一城之内并存府、县两级行政机构，对应就有两座不同级别的城隍庙。

潮州府城隍庙历史上始建于明洪武年间，所以重建遵循的是明代风格的建筑，特点就是大气端庄、形制比较简洁。

海阳县城隍庙相传始建于清乾隆年间，因此按清中后期风格复建，走精致繁复、装饰密集路线，木雕、嵌瓷、灰塑等非遗工艺满布。

两座城隍庙其实都是近两年才重建完成的，虽然城隍庙很“新”，但是一墙之隔有一明一清两座风格的城隍庙真的蛮有意思的，很直观就能体验到两个朝代的建筑审美，还能深度感受潮汕民间信仰与非遗工艺的魅力。

附近美食：潮州城隍庙所在的上水门街附近也有不少的好吃的店铺，比如老迹牛肉、郑厨私房菜、阿明肠粉。

潮州镇海楼

镇海楼是古城的制高点，是潮州古城的核心地标之一，明代谯楼复刻版，登楼还能360°俯瞰全城，步行5分钟可达海阳儒学宫，可以顺便打卡一下。（我25年去的，所以是免费，貌似26年开始收费了）

镇海楼是明清潮州府署第一道大门，也是近两年才重建的，三层青砖红瓦气势拉满，木构粗犷扎实、线条简洁大气。

二、三层是观景核心，可以免费登楼。推荐傍晚时期去看看，蓝调时刻绝美，夜间灯光勾勒飞檐翘角也出片。

旁边的海阳儒学宫是收费的，门票10元，买了套票可以去看看。

附近美食镇海楼通往儒学宫的路上能看到大名鼎鼎的「阿荣砂锅粥」。镇海楼对面有很多朋友推荐的「花姨·老电影院果汁」。

牌坊街

牌坊街是潮州古城的核心主干道，是古城里最热闹最商业化的街道，没有之一。道路两边老字号、小吃铺、火锅店和写真馆扎堆（写真馆扎堆的地方，一般都是景区里最热闹的地方哈哈哈）。

牌坊街以太平路为轴心，绵延的青石板路上立着23座明清石牌坊，被誉为“牌坊博物馆”，是名副其实的古城“学霸街”。

不过这个就算不介绍也是必走的主干道，没什么可以说的。

开元寺

时间：8:00-17:00

牌坊街的中段有潮汕地区最大的佛寺，被称为粤东第一古刹的开元寺。

这座古刹始建于唐开元二十六年，由唐玄宗敕令建造，明代定名“开元镇国禅寺”并沿用至今，历经宋、元、明、清多次重修，现存建筑虽以明清遗构为主，但天王殿仍保留着珍贵的宋代木构，是国内罕见的早期木构遗存。

走进古寺，首先被天王殿震撼，斗拱精巧，殿前的唐代石狮造型古朴、殿内的四大金刚像是明代重塑的。

穿过天王殿，就能看到大雄宝殿，殿前78块唐宋石刻含建寺纪年碑，是研究潮州历史的活化石，殿内18根石雕龙柱龙纹灵动，堪称潮州木雕与石雕艺术的巅峰。

附近美食：距离开元寺不远的有：阿雄鹅肉店、圆蛋酒料、开元路尾粿条面

西马路

潮州西马路是古城里与牌坊街垂直相交的老街，全长约400米，紧邻开元寺与镇海楼，没有牌坊街的喧嚣拥挤，满是地道潮汕市井烟火，堪称“本地人私藏的美食天堂”。

西马路的灵魂是美食，从街头到街尾藏着数十家老字号，人均20元就能吃到撑。

这里不仅有吃的，还有卖老香黄、腐乳饼的手信铺，价格实在、分量足，都是靠回头客和口碑经营，实在是比牌坊街那边的手信店性价比高很多。

想要带回家一些特产的话可以来这里逛一逛。

附近美食：我上次写的古城觅食，有很多店都在这附近，推荐：刘卜卤鹅（古城店）、顺顺糯米铺、永记小食店、吴进平小食店、西门鳝鱼粿条。

潮州古城墙

潮州古城墙是国内罕见的“城堤合一”古迹，现存东面临韩江段全长2132米，保留上水门、竹木门、广济门、下水门四座城楼。

广济楼是潮州古城七城楼之首，登楼可俯瞰韩江全景与广济桥全貌，傍晚看日落、夜晚赏灯光秀氛围感拉满。

广济桥

地址：湘桥区环城东路(广济门城楼对面)

门票：20元，建议网上买好票

时间：2月1日-10月31日10:00-17:30（17:00停止入园）

走广济桥一定要注意时间，我第一次去就没看好时间，导致无法进入。2月起就实行夏令时了，周一至周五10:00-17:30（17:30清场开始“拆桥”），周末及法定节假日9:00-17:30。

广济桥真的是我见过最有趣的一座古桥，广济桥集梁桥、浮桥、拱桥于一体。拥有独一份的「活态古桥」魅力，它不只是座供打卡的古桥，还是中国唯一现存的启闭式浮桥。

中间18艘木船拼出浮桥，每天可以看着船夫解开浮桥、木船依次散开，这「过河拆桥」的奇观，是独属于广济桥的仪式感。

大家可以选择早上去逛桥看合桥，傍晚去看拆桥+日落，晚上看灯光秀。

但是广济桥真的非常挤！除了工作日相对从容，周末和节假日都要排队限流（按照去年过年的情况，春节节假日基本都要排队1小时以上）。

韩文公祠

地址：湘桥区桥东街道社区东兴北路18号

时间：08:30-17:30

广济桥联通着古城和韩文公祠，刚好走过去能逛逛韩文公祠（韩愈专祠）。

韩文公祠依山傍水，面对韩江背靠笔架山，建筑顺着山势层层叠上，具有层次感。在错落起伏的台阶、肆意生长的原生草木，与古祠院落的巧妙相融里，一步一阶皆是错落的景致。

对了这里还是《羞羞的铁拳》的取景地，可以直接get沈腾超级出圈的“你过来呀”的同款机位，还蛮有意思。

因为很多台阶，如果同行者中有腿脚不方便的老人可以慎重考虑。

青龙古庙

时间：07:00-20:00

潮州人心中的“大老爷宫”，免费开放，是潮汕香火最旺的庙宇之一。

临江而建红墙黛瓦，韩江观景C位，正月“营老爷”更是万人空巷，是感受潮汕民俗与江景的宝藏地。

推荐大家在正月廿四（今年3月13日）来感受一下青龙古庙“营老爷”，建议提前1-2天到。

当天安济圣王圣驾从青龙古庙出发，巡游古城4小时，队伍长约1.5公里、800+人参与，英歌舞、潮州大锣鼓等数十项非遗轮番上演，非常非常热闹。

@文化潮州（潮州文旅局公众号）

简单说，潮州这座城没有追着新潮跑，反而把老潮州的样子稳稳留了下来，走在里面，就能感受到那种质朴的、旧时光里的城市味道。

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