3款安神汤,助你告别失眠,睡出好气色


你是否也有这样的困扰?明明身体疲惫不堪,可一躺到床上,思绪却像脱缰的野马,怎么也停不下来。翻来覆去,整夜难眠,第二天醒来,脸色暗沉、眼袋浮肿,整个人无精打采。


长期睡眠不足不仅影响精神状态,还会加速皮肤衰老,让人看起来憔悴不堪。与其依赖药物,不如试试食疗调理。今天分享3款安神助眠汤,坚持喝一段时间,睡眠质量会明显改善,气色也会跟着变好!


1. 党参天麻玉竹乌鸡汤——养心安神,缓解疲劳

这款汤药膳结合,味道甘醇,特别适合用脑过度、睡眠浅、容易心慌的人。

做法详解:

食材准备:乌鸡半只、党参10克、天麻5克、玉竹10克、姜片、料酒、盐适量。

处理乌鸡:乌鸡切块,冷水下锅,加姜片、料酒焯水,撇去浮沫后捞出,用温水冲洗干净。

药材处理:党参、天麻、玉竹用清水冲洗,温水浸泡10分钟。

炖煮方法:将乌鸡、药材(连同泡药的水)、姜片放入砂锅,加足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。

调味出锅:关火前5分钟加盐调味即可。

功效:党参补气,天麻安神,玉竹滋阴,乌鸡温补,搭配起来能舒缓神经,让人睡得更加安稳。


2. 小米莲子百合羹——温和养胃,助眠好帮手

如果晚上不想吃得太油腻,这款小米羹就是最佳选择。口感绵密,清淡养胃,喝完不会给肠胃增加负担,更容易入睡。


做法详解:

食材准备:小米100克、莲子15克、干百合10克(或鲜百合1个)、冰糖适量。

浸泡食材:小米淘洗后浸泡20分钟;干莲子和百合提前用温水泡软。

熬煮方法:锅中加水烧开,放入小米和莲子,大火煮开后转小火熬30分钟,至小米开花、粥变粘稠。

加入百合:放入百合和冰糖,继续煮5-10分钟,百合变透明即可关火。

功效:小米养胃,莲子清心,百合润肺,三者搭配能舒缓情绪,帮助入眠。


3. 西洋参百合莲子猪心汤——养心助眠,改善多梦

这款汤是民间传统的“安神方”,尤其适合心绪不宁、多梦易醒的人。西洋参的微苦回甘,搭配猪心的滋补,味道清爽不腻。

做法详解:

食材准备:猪心1个、西洋参片5克、莲子15克、百合10克、姜片、盐适量。

处理猪心:猪心对半切开,洗净血块,切片后用面粉+料酒抓洗去腥,再焯水备用。

炖煮方法:将猪心、西洋参、莲子、百合、姜片放入汤锅,加足量水,大火煮沸后转小火炖1小时。

调味出锅:加盐调味即可。

功效:猪心补心气,西洋参安神,莲子百合清心除烦,适合长期失眠、多梦的人饮用。



希望你,今晚就能拥有一夜踏实的睡眠

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更新时间:2025-10-06

标签:美食   气色   莲子   百合   小米   西洋参   姜片   乌鸡   玉竹   党参   天麻   料酒

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