每日卖出200+！宁波这家窑烤面包房，火了！

近日

在海曙仲一村

一家窑烤面包店“火”了

名为“俩老头”

意为“夫妻俩”

走进店里

就会被积攒的人气惊讶

人们相聚于此

或捧着咖啡发呆

或三五好友闲聊杂谈

把身上的班味随意散落

室外

造型可爱的米奇窑炉正冒着烟

圆润的炉身

两只俏皮的耳朵

童话感满满

柴火噼啪

面团在高温里舒展

海盐卷脆壳泛着油光

德士香肠焦香饱满

榴莲多多蓬松如云

甜香撩人

这一刻

柴火明灭间
是炭火与麦穗的低语

是村庄自然的呼吸

2024年10月

“俩老头”窑烤面包店开业

老板娘马女士说：

“就是爱吃！”

她笑着解释——
开面包店
纯粹因为热爱美食

但市面上的面包
大多高糖高油
有的还含添加剂

于是
养生派的她
决定就做草本健康面包

窑炉是通过柴火加热

窑烤时温度接近300℃

时间短

水分流失少

面包外皮也会更薄

新鲜出炉时会有淡淡的果木香

店里还有专为女生打造的面包

比如五红汤面包、银耳莲子吐司

结合美味与健康

吸引不少人前来品味

周一到周五

据说也能卖出两三百个面包

到了周末

面包师们更是凌晨四五点就得开始忙碌

一天能烤制500多个面包

常常下午两三点钟就全部售罄了

此外

店里还用亲子DIY的方式为主题链接

让更多的食客

亲手体验素食烘焙的乐趣和健康的理念

在碧波荡漾的湖边

品尝着炭火烘烤出的面包

斟满一杯醇厚的咖啡

任春风轻拂面庞

当面包漫过齿间

吃面包的人

便也尝到了大地的情书

做面包和吃面包的

都是生活家

寻味指南

营业时间：09:30-18:00

地址：俩老头舟游（古林店）

-完-