立秋话养生

大暑刚过，立秋接踵而至。立秋作为秋天的第一个节气，如何打好秋季养生的第一仗成为了市民朋友关心关注的话题。此时的人体刚经历“长夏”湿热的拷打，腠理疏松，脾胃功能较弱，呼吸系统也比较敏感，立秋时节养生的关键在于“润燥不伤阳、收敛不闭邪”，让身体从盛夏的“开泄”平稳过渡到秋冬的“收藏”。

衣：早晚添衣，贴身透气

立秋节气，昼夜温差逐渐增大，市民早晨出门记得加一件“过渡层”。材质最好选用纯棉或丝质开衫，吸汗不闷。颈、肩、脚踝往往是虚风贼邪侵犯的入口，当乘坐地铁，或办公室空调温度较低时，可备一条薄围巾或披肩护住肩颈，防止风寒之邪入侵致病。早晚骑行可穿高腰鞋或长袜，防止“寒从脚起”。过敏体质人群外出可通过佩戴口罩，以防止或减少鼻炎、哮喘发作。此外，立秋时节螨虫活跃，市民们记得勤晒衣物，在晴热之日将夏秋换季衣物、被褥曝晒4小时以降低皮肤瘙痒及荨麻疹的概率。

食：少辛增酸，清补润燥

立秋时节饮食上的“少辛”并非指不吃姜葱，而是应减少辣椒、花椒、烧烤等辛温发散的食物。“增酸”是指可以适量多食用山楂、葡萄、柠檬、番茄、石榴等具有酸收性味的蔬果，起到收敛肺气、生津止渴的功效。而“清补”指立秋时节宜多进食如百合、银耳、山药、莲子、莲藕、梨等甘润而不滋腻之品。

住：室内通风，早卧早起

立秋时节仍未出伏，天气依旧炎热。而舒适的生活自然少不了空调的“滋润”，建议市民开空调采用“26℃＋向上吹”方式，并让室内外温差控制在7℃左右。此外记得定期清洗空调、勤通风，避免军团菌感染导致肺炎。

立秋后日照缩短，褪黑素分泌提前，市民起居宜早卧早起，建议22:30上床，6:30起床，顺应阳气收敛。睡前1小时就可远离手机，并用40℃热水泡脚15分钟（水位过脚踝），水中可加少许盐或艾叶，改善失眠、促进血液循环。

行：缓动收汗，护嗓护眼

身体健康离不开适度运动。市民运动时间段尽量避开“秋老虎”高温，建议选择上午9点前或傍晚5点后。运动项目可选择八段锦、太极拳、快走、骑行等。心率控制在“170－年龄”次/分以内，微微出汗即可，如出汗较多需及时擦干，换干衣，以防止感冒。由于秋季紫外线仍可达夏季的70%，需注意护眼，建议户外佩戴UV400墨镜。另外建议电脑手机族每40分钟望远6米外绿植20秒，减少眼睛酸涩及疲劳不适。教师、主持人、客服等需要高频用嗓人士，可随身携带保温杯，泡麦冬3g+菊花2朵的茶饮，小口慢饮，以清咽润喉，预防慢性咽炎急性发作。

养生药膳

01 料包成分

玉竹、桑叶、白菊

02 配伍依据

桑叶、菊花清解秋燥余热，玉竹滋阴防燥伤津。

三者契合 “清燥不伤阴，滋阴不碍邪” 的秋季养生原则。

03 推荐食用方法

洛神芡合版（3-4人份）。

04 适配食材

鲜百合50g、鲜芡实40g、洛神花2朵、冰糖20g（糖尿病等需要控糖者可不加糖或使用代糖）。

05 制作步骤

取料包1包，放入砂锅，加水1500毫升，大火煮沸后转小火煮15分钟，捞出料包；药汁中加入鲜芡实、冰糖，煮10分钟至芡实变软；加入鲜百合，煮3分钟；关火，加洛神花，焖泡2分钟。

06 功效特点

料包（玉竹、桑叶、白菊）滋阴清热；鲜百合可养阴润肺、清心安神，鲜芡实能健脾祛湿、固肾益精，洛神花则清热生津。几者搭配，既清润滋阴、舒缓口干心烦，又兼顾健脾护胃，整体清而不寒，适合立秋调理。

07 食用禁忌

适宜人群：

立秋后受秋燥影响，有口干咽燥、心烦失眠、目赤干涩等症状的人群，尤其适合阴虚体质者。

禁忌人群：

脾胃虚寒、腹泻腹冷痛者不宜；风寒感冒期间，以及孕妇、经期女性不宜。

上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院

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