编辑丨苏木

文丨苏木

本文陈述所有内容皆有可靠信息来源，赘述在文章结尾

大家现在在水果店精心挑选的水果，可能根本就不是长在树上的！

本来几块钱的家常水果，经过包装之后摇身一变身价就能涨上两倍，可是钱花出去了，买回来的水果却藏着对身体极大伤害的物质。

你以为花钱买了健康，实际上可能就是花钱受罪！

那些所谓的“高品质水果”到底有什么问题呢？

挑水果也变成了闯关游戏

那些看起来光鲜亮丽，名字起得比人都讲究的水果，背后到底藏着多少猫腻？其实里头的套路就那么三板斧，看懂了任他怎么变，你都能一眼看穿。

这一关玩的就是“视觉欺骗”，用各种手段给普通水果做个深度美容，把五官平平的路人脸，整成艳压群芳的大明星，专门收割那些凭“眼缘”做决定的顾客。

你见过那种黑得发亮的梨吗？名字也起得玄乎，叫“藏乌梨”，号称高原圣果，营养价值高到离谱，一个能卖几十块。

乍一看确实有那么点神秘贵气，可这东西的真身，就是我们再熟悉不过的鸭梨、雪梨。

人家是怎么操作的？先把梨削皮，放糖水里煮透，再用高温一烤，最后往加了食用色素的黑水里一泡。

就这么一通折腾，成本不到两块钱的黄皮梨，立马成了身价三十的“黑珍珠”。

你说你吃的是啥？吃的是色素、糖精和一点可怜的梨肉纤维，梨子本身那点清润的营养，早就在高温里灰飞烟灭了。

还有些葡萄，比如号称进口“嘉宝果”的，个个油光锃亮，饱满得像打了气的皮球。

那层光鲜的外衣，可不是天生的，喷一层食用蜡保鲜增亮，这还算商家有点良心，回家多搓洗几遍也就罢了。

怕就怕有些黑了心的，直接给你上一层工业蜡，那玩意儿里头的重金属，吃进去可不会自己排出来，天长日久就是给肝肾埋下的定时炸弹。

最经典的还有母婴店里的“迷你胡萝卜”，小巧玲珑戳中了很多家长的心，说是为宝宝特制的，营养更浓缩。

价格呢？是普通大胡萝卜的五六倍，真相是什么？就是拿普通胡萝卜，扔进机器里削出来的“边角料”。

在打磨抛光的过程中，胡萝卜表皮最有营养的部分早就流失了，为了让它看起来水灵，没准还在防腐剂里洗过澡。

你多花了五倍的钱，买了一份打了折的营养和一份潜在的风险。

所以看水果可不能只看脸，那些长得过分标准、颜色过于均匀的，反倒要打个问号。

真正天然长大的果子，带点斑、有点疤，甚至歪瓜裂枣，那才是它本来的样子。

情感营销让你信以为真

要是光靠脸还不够呢？那就得靠嘴了，给你讲一个荡气回肠的故事，让你不光买了水果，还买了一份“情怀”和“稀缺感”，心甘情愿地为这个故事买单。

这几年流行一种“爆炸桃”，桃子身上有道裂缝，商家说这叫“甜到炸裂”，是桃子在树上熟透了，糖分太高把自己给撑开了，这是成熟与甜蜜的终极象征。

不少人一听，脑子里立马浮现出阳光、雨露和甜蜜的汁水，觉得这桃子肯定错不了，买！

可这事儿要是让果农听见，能把大牙笑掉，在他们眼里，这种裂口的桃子叫“开花果”，纯纯的次品。

桃子裂口要么是种植时水肥没跟上，要么是遇上了病虫害，跟“甜到炸裂”没有半毛钱关系。

本地人自己都嫌弃，谁会买这个？更要命的是，那道裂口长时间暴露在空气里，简直是细菌的五星级酒店，特别容易发霉。

发霉水果里的黄曲霉素有多毒，不用多说了吧？就算你把发霉的地方挖掉，那些看不见的毒素也可能早就顺着汁水，在整个果肉里开枝散叶了。

商家硬是把一个缺陷，包装成了一个卖点，这脑子确实够用。

再说那所谓的“日本进口阳光玫瑰”，包装盒上印着几行日文，显得血统纯正。

可你要是留个心翻过来看，连个生产地址、厂家信息都找不到，按规定正规进口水果必须有详细的中文标签。

再去海关名录里一查就知道了，目前日本能出口到中国的鲜水果，只有苹果和梨。

那这“日本阳光玫瑰”是打哪儿来的？答案很简单，就是拿国产葡萄，套上一件“日本校服”，利用信息差，专宰那些迷信“洋货”的钱包。

所以再听到什么“甜到炸裂”、“海外专供”这种词，先别急着感动，在心里多盘算盘算。

好东西是靠舌头尝出来的，不是靠故事吹出来的！

化学改造连出身都造假

这一招是所有套路里最黑心的，它已经不是美化和包装了，而是用化学手段，把本该扔进垃圾堆的废料，硬生生点石成金，变成你嘴里的美食。

很多景区和小摊上卖的金西梅，就是这招的代表作，黄里透红，晶莹剔T透像一颗颗小琥珀，吃起来又甜又脆。

很多人以为它是西梅的某个高级亲戚，其实它跟西梅没有一点血缘关系，它的前身是桃树上那些刚长出来就被淘汰掉的小青桃。

果农为了让桃子长得更大更甜，就是把多余的小果子提前摘掉，这些小青桃又酸又涩，根本没法入口。

但商贩有的是办法，他们把这些没人要的小青桃收回去，去皮去核，然后往一个“神秘”的池子里扔。

那池子里是什么呢？是大量的糖精、香精、色素和防腐剂，泡上些时日，酸涩的小桃子就脱胎换骨，变成了颜色鲜亮、口感甜脆的“金西梅”。

吃着是挺甜，可那甜味全是化学添加剂堆出来的，吃完舌头都被染上颜色，半天漱不掉，全是色素在捣鬼。

这些东西要是超标，你花的钱，哪里是买营养，分明是给自己的肝肾请了个全职保姆，专门干累活。

同样的路数还有一些反季节的西瓜，切开一看，瓜瓤红得不自然，是一种沉闷的暗红色，吃起来口感是沙的，甚至是硬的一点不清爽。

这很可能就是在生长过程中被注射了膨大剂和催熟剂的“科技瓜”，这种瓜虚有其表，没了西瓜的魂，还可能给身体带来一堆麻烦。

结语

咱们吃水果，图的本来就是那份原始的口感和营养，千万别让这些花里胡哨的套路，坏了兴致伤了身体。

市面上的水果虽然长的丑，但是那份藏在不完美外表下的天然滋味，或许才是最踏实、最健康的答案。

那么大家现在出门买水果是更看重包装和品相呢？还是更注重水果的口感呢？

参考资料：

光明网《果断曝光！水果界确实有一批“大忽悠”》