美味不停，清淡营养

1、清汤面

【食材】

面条、鸡蛋、葱花

【做法】

1️⃣灵魂汤底：1勺生抽、1勺蚝油、少许盐、1勺香油、少许葱花、适量开水；

2️⃣鸡蛋打入装了凉水的碗中，锅中水开后关掉，倒入鸡蛋，盖上锅盖焖2分钟定型后，再煮两分钟即可；

3️⃣锅中水开，放入面条煮熟，捞出放入汤底中就可以吃啦。

2、鸡蛋肉饼

【食材】

面粉200g、猪肉馅、鸡蛋

【做法】

来源：美食小姨