加速布局！必胜客中国门店突破4000家，三年内计划跨过6000家大关

深圳商报·读创客户端首席记者 刘琼

11月22日，必胜客在海南三亚为其中国第4000家门店举行里程碑庆典活动。这也意味着必胜客在中国的布局进入加速新阶段。

百胜中国2025年第三季度财报显示，必胜客同店交易量同比增加17%，已连续第十一个季度实现增长，本季度净新增门店创纪录地达到158家。

从1990年在中国内地开设第一家必胜客餐厅，该品牌保持着强劲的增长势头。从第3000家到第4000家，必胜客仅用时两年多完成，而此前达到3000家用了33年。

百胜中国首席执行官屈翠容表示，百胜中国成熟的RGM战略，即业务韧性、业务成长、战略护城河，是必胜客发展的核心指引。必胜客将通过科技赋能体验，优化供应链，构建协同效应，确保品牌高效运营。

据悉，必胜客中国第4000家门店，应用了多项科技应用，其首次搭载全链路的智能管理系统，通过可穿戴的装备和AI智能体Q睿相结合，实现“解放双手、指令直达”的高效管理，全面提升餐厅的人效与服务。在门店内的智能硬件上，“自动投料机、自动饮料机、自动升降炸锅、自动洗碗机”等自动化设备首次在必胜客中国第4000家门店全部应用。

目前，Q 睿的语音盘点、语音上下架产品、语音拨打电话及语音紧急事项提醒等功能，已在必胜客中国第4000 家门店实现落地，为门店高效运营提供了全面支撑，后续系统功能将持续开发完善，预计 1-2 年内陆续实现所有功能。

活动现场，必胜客携手中国志愿服务基金会正式启动全新公益项目——必胜客青少年志愿服务行动“小红帽计划”。该项目将依托必胜客门店网络，链接社区公益资源，打造青少年身边的志愿服务生态。首期将在北京、上海等城市试点，逐步推广至全国。

必胜客品牌总经理蒯俊表示：“35年来，必胜客一次次穿越周期，在能力上为 ‘加速成长’做好了充分准备，正是凭借出色的团队，以及品牌力、产品力、数字化能力，让品牌始终能与中国市场及消费者同频共振。 ”

据此前在深举办的百胜中国2025投资者日活动，未来三年，必胜客计划每年净新增超过600家门店，到2028年门店总数跨过6000家大关，2029年的经营利润将较2024年翻一番，实现“五年内再造一个必胜客”的目标。