#端午纳福#
端午在东北,是刻进骨子里的热乎劲儿!天还没亮透,家家户户就忙活开了。男人们踩着露水去采艾草,把带着晨雾的艾草斜斜地插在门框上,老辈人说这是“驱邪挡灾”;女人们则早早备好了五彩绳,趁孩子还在睡梦里,就把带着丝线清香的彩绳系在手腕脚腕上,念叨着“五彩锁平安”。
但最热闹的,还得是中午那顿团圆酒!
东北的端午餐桌上,酸菜炖排骨、溜肉段、酱骨头这些硬菜雷打不动。包粽子反倒成了“点缀”,黏米裹着大红枣,出锅时淋上一勺猪油和白糖,甜香软糯,孩子们抢着用手抓。重头戏是散篓子白酒,瓷碗里倒得满满当当,杯沿还挂着细密的酒花。三叔公端起碗就吆喝:“来!大姑娘小伙子们都满上!端午安康,福运满堂!”
酒过三巡,话匣子彻底打开。二叔讲起年轻时划龙舟的糗事,说自己铆足劲往前冲,结果船桨差点甩飞;姑姑们凑在一起,唠着家长里短,顺便把新采的艾草编成小老虎,塞给在院子里追跑打闹的孩子们。男人们扯着嗓子划拳,“五魁首啊!六六六!”的喊声震得窗棂直颤;女人们则笑着给酒杯续酒,顺手把剥好的咸鸭蛋塞进喝酒人的手里。
东北的端午酒,喝的是热辣,品的是亲情。醉眼朦胧间,看着满桌狼藉,听着此起彼伏的谈笑声,突然懂了——这烟火气里的吵吵闹闹,杯盏相碰时的声声祝福,不就是最实在的“纳福”吗?愿往后每个端午,都能与家人围坐,把酒言欢,让这份温暖与安康,岁岁年年永不断!
更新时间:2025-07-05
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